Juicer - sur ce qu'il faut considérer lors de la préparation de jus de légumes

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Jus de légumes de la centrifugeuse est en bonne santé, tout le monde le sait. Tout le monde sait pas ce ne est pas tout le monde presse-agrumes est en mesure de produire du jus sain. Vous devez être prudent avec certains.

Différents Entsaftertypen et légumes

Lorsque jus trouverez plusieurs processus de production a lieu: Les légumes sont broyés et séparés de l'eau cellulaire à partir des parois cellulaires, ce est à dire les solides séparés du liquide. Surtout si vous voulez jus légumes durs ou les légumes à feuilles, vous devez tenir compte de beaucoup. Donc, vous savez ce qu'il faut rechercher, voici une compilation.

  • Le fruit ou le légume peut être broyés de diverses manières. L'option la plus simple est de l'écraser avec des lames à rotation rapide. Cette méthode fonctionne pour tout ce qui a peu de pulpe par rapport à la proportion de jus de fruits, framboises, groseilles, les tomates peuvent être aussi bon béguin pour extraire le jus. Pour les pommes ou des carottes, une suspension peut être difficile à séparer de la centrifugeuse à jus et les solides formés. En outre, beaucoup d'air est battu et l'oxygène attaque les vitamines. Fruits et légumes solide réchauffe avec ce traitement même.
  • Autres centrifugeuses écrasent sur une râpe. Les puces plus grandes ainsi exposés peuvent être parfaitement en jus et de repos. En outre, moins d'air est mélangé et les légumes ne sont pas chauffé autant. Donc dans l'ensemble une méthode plus douce que le pluviomètre.
  • Les deux méthodes sont couplés à une centrifugeuse ou un filtre, de façon à séparer le jus des autres constituants des légumes. Il est possible que le Gemüsemus est simplement pressé sur un écran au-dessus de la force centrifuge, le jus coule à travers elle, le reste se bloque. Il peut aussi être différents "spin" comportement des solides et des liquides sont utilisés, de sorte que les composants se retrouvent dans différents conteneurs. Ces centrifugeuses peut juteux et légumes fermes sont jus, mais pas les herbes et les légumes feuillus.
  • Les soi-disant Kaltentsafter parviennent à extraire le jus et les légumes-feuilles. Les légumes écrasés est pressé sur une vague contre un écran. Du fil descend le jus, les solides sont éjectés à travers l'arbre. Il ya aussi ces machines comme un extracteur deux phases, est d'abord seulement pré-pressée pour en extraire le jus à fond en deuxième vitesse à travers une passoire fine. Le principe de cette machine est basée sur l'ancienne pressage, le jus est pressé sur. Ces machines vous donnent la meilleure et la plus saine de jus, mais sont aussi le plus cher.

Maintenant, vous savez ce que vous devriez regarder lors de l'achat de la centrifugeuse afin que vous puissiez faire du jus de légume sain. Si vous voulez le jus ni herbes, ni les légumes à feuilles, vous pouvez venir avec un presse-agrumes qui sépare sur centrifugeuse.

Ce que vous devez faire est contraire

  • Si vous voulez quelque chose de jus qu'occasionnellement, vous avez besoin d'une machine qui ne prend pas trop de place et facile à ranger. Peut-être un simple mélangeur est adéquate, avec lequel vous pouvez créer des purées liquides tels que des smoothies.
  • Si vous voulez de plus grandes quantités de jus régulièrement, la machine doit être facile à utiliser et aussi facile à nettoyer avant tout. En outre, le jus doit être fiable fin là où vous en avez besoin et de ne pas être distribué dans la moitié de la cuisine. Wave Machines sont plus propres que les centrifugeuses à la règle.
  • Assurez-vous qu'il y ait ou Vidéos Démonstrations de centrifugeuses. Pour obtenir un aperçu de la façon dont la machine est utilisée tous les jours.
  • Rappelez-vous, cependant, que les fibres de fruits et légumes sont précieux. Un jus clair ne est pas nécessairement le plus sain, parce que dans ce nulle chair ne est inclus.
  • Mélanger jus de fruits et légumes qui a meilleur goût et ce goûts aussi être apprécié.
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