Kruidnoten: histoire, des ingrédients, des recettes et des prix

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Sont-ils kruidnoten ou biscuits au gingembre que les Petes noire pendant Sinterklaas paille? Quelle est l'histoire de l'herbe ou une épice écrou écrou? Quels sont les ingrédients de la note d'épices et comment ne le faites vous? Combien de calories sont là dans kruidnoten? Et où vous obtenez le moins cher ne kruidnoten? Voici une liste de réponses à ces questions.

Histoire kruidnoten

Où kruidnoten sont venus, ne est pas entièrement compris. Sinterklaas a effectivement commencé avec des biscuits de pain d'épice, déjà formulées dans le Moyen Age. Les moines en ce moment la première cuite en pain d'épice. Ils étaient précieux parce écrous l'épice était cher. Noir Peters a jeté les écrous comme un signe de fertilité.

Cette paille est également basée sur la légende de pièces Saint Nicolas et pain d'épices se disperser pour aider les enfants pauvres, comme dans la légende dans laquelle il a gardé ses trois filles à un homme en leur donnant des cadeaux afin qu'ils puissent payer une dot.

Kruidnoten vs pain d'épices

Kruidnoten sont souvent confondus avec des biscuits au gingembre, mais ce est la kruidnoten qui sont le plus typique à Noël. Pepernoten sont, cependant, contrairement à kruidnoten, beaucoup plus difficile et a fait de farine de seigle. Pepernoten plus comme des poupées difficiles, avec un goût légèrement anisé. Kruidnoten ont juste un goût de pain d'épice comme par l'utilisation des herbes typiques. L'écrou de pain d'épice a une forme carrée, tandis que la note d'épices est hémisphère.

Ingrédients kruidnoten

  • La farine de blé
  • Speculaas Herbes
  • HFCS
  • Lécithine de soja
  • Le carbonate de sodium

Recette kruidnoten
  • 200 grammes de farine
  • Une demi-cuillère à café de poudre à pâte
  • Pincée de sel
  • 150 grammes de sirop
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café de clous de girofle moulus
  • 1 cuillère à café de noix de muscade
  • 1 cuillère à café de graines de coriandre

Préchauffer le four à 160 degrés Celsius. La poudre à pâte et la farine dans un bol. Dimple dans le milieu de la pâte à faire ajouter d'autres ingrédients. Tous remuer et mélanger jusqu'à obtenir une pâte ferme. plaque de cuisson à la graisse de beurre. Petites boules faire la pâte, et en appuyant sur la plaque de cuisson. Dans le four pendant environ 15-20 minutes jusqu'à coloration et bien cuit.

Calories dans kruidnoten
Kruidnoten contient environ 110 calories par 25 grammes. Ce sont environ 15 à 20 kruidnoten.

Prix ​​des kruidnoten

  • Kruidnoten Scoop: 3,19 ??
  • AH Kruidnoten ?? 1,19
  • Euro Shopper Choco Kruidnoten 3,99 ??
  • Hema Kruidnoten 0,75 ??
  • Jumbo Kruidnoten 0,59 ??
  • Aldi Kruidnoten 0,99 ??
  • 1,39 de Fedex Kruidnoten - Offre
  • AH Choco mélanger Kruidnoten 1,69 ??
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