La pomme de terre de la confiture de pommes - une recette inhabituelle de la confiture

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Vous pourriez être surpris de trouver une recette à cuire les pommes de terre avec des pommes à la confiture. Les pommes de terre se harmonisent mais parfaitement avec le goût légèrement acidulé des pommes et ajouter la confiture de pomme de terre une consistance agréable. Essayez-le.

Si vous croyez que cette recette pour la pomme de terre de la confiture pas tout à fait, il suffit de faire à l'épreuve. Réduire la quantité d'ingrédients et cuire une plus petite quantité. Vous serez agréablement surpris par le goût délicieux.

Préparer des pots et des ingrédients

  1. Mettez une casserole avec de l'eau et faire cuire les bouchons de twist-off avec le couvercle est éteint.
  2. Dans le même temps, couper le citron et presser le jus.
  3. Puis, lavez les pommes, enlever la pelure et le noyau et râpez-les dans un grand bol.
  4. Entrez le jus de citron avec les pommes râpées et le mélanger avec. Cela empêche les pommes brunissent.
  5. Maintenant laver et éplucher les pommes de terre, les râper aussi les pommes dans le bol et mélanger comme.
  6. Coupez la gousse de vanille en longueur et racler la moelle. Incorporer dans le mélange de pommes de terre pomme.

Pour cuire la confiture de pommes de terre

  1. Entrez le mélange dans le bol dans la deuxième casserole. Il est avantageux que ce qui a un fond épais.
  2. Saupoudrer de sucre à confiture et porter à ébullition en remuant la masse.
  3. Puis remuer un rhum et laissez la confiture de pommes de terre cuire pendant environ 5 minutes. Remuez pendant son toujours de se assurer qu'ils ne brûlent pas.
  4. Ensuite, vous faites un point de réglage. Pour ce faire, une cuillère à café de confiture sur une petite assiette et laisser refroidir. Êtes-vous satisfait de la cohérence, la confiture de pomme de terre est prête.
  5. Verser la confiture fini puis dans les pots à la coque, le sceller et le placer pendant le refroidissement sur le couvercle.
  6. Magasin, les lunettes dans un endroit sombre, frais
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