La santé par les herbes sauvages - d'ortie

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Herbes sauvages comme les orties, marguerites Giersch ou ont une teneur très élevée en vitamines et minéraux naturels. Ainsi, ils peuvent apporter une contribution majeure à notre régime alimentaire sain. Que peut l'ortie, cliquez ici.

L'ortie en naturopathie

Dans le jardin, il ne est pas populaire, mais il offre une chenilles fourrage et aliment idéal pour de nombreux papillons. Mais dans la cuisine saine, les orties infâmes apportent une contribution majeure. Il contient de nombreux minéraux et oligo-éléments, en particulier la vitamine C, provitamine A et en fer.

Cependant, le calcium et le potassium. Il est utilisé en médecine naturelle à de nombreuses fins. Principalement pour la purification du sang et la formation du sang, mais également dans les voies urinaires, l'inflammation rénale, Nierensteien ou de la semoule, le rhumatisme et la goutte Ortie a un effet positif sur les rhumes inclinations et peut réguler une période excessive.

À l'appui de l'ortie est également utilisé pour traiter l'hypertension artérielle et le diabète. Les graines auront un effet positif sur la fertilité masculine et le gel des plaies soulage il brûle et les piqûres d'insectes.

Printemps relooking avec des orties

Le relooking de printemps est familier avec l'ortie, la détoxication et la revitalisation contre le fatigue de printemps:

Fraîchement pressé ortie jus est pris avec certains babeurre mélangé. Ne oubliez pas de commencer avec une cuillère à soupe de jus d'ortie par jour et augmenter la dose tous les jours pendant une cuillère jusqu'à ce que vous avez atteint au bout de deux semaines à 14 cuillères par jour. Juste lentement la dose doit ensuite être retourné. Il ne faut pas commencer immédiatement avec une dose trop élevée, car cela peut conduire à la diarrhée et des vomissements.

Légumes Nettle Giersch

Une recette pour un sauvages fines herbes légumes:

  • 1 petit bol de feuilles d'ortie, graines d'ortie et laisse moins Giersch
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • ½ tasse de crème fraîche ou de crème sure
  • Muscade et le sel
  • l'huile de carthame quelque chose

Vous pouvez y faire revenir l'oignon haché avec un peu d'huile et ajouter l'ail haché sont. A cela se ajoute les orties fraîches et terre feuilles de sureau, de sel un peu, et ferme la casserole avec un couvercle. Après quelques minutes, les herbes sauvages sont cuits et se sont effondrés. Puis saison avec la crème fraîche et la noix de muscade.

Nettles en salade

Orties premières peuvent bien sûr profiter. Se ils sont coupés en petits morceaux et mélangé avec un peu d'huile, vous pouvez les commander dans la salade les poils à prendre leur Pieksigkeit. Sinon, vous pouvez blanchir puis tapez dans la salade eux aussi. Et bien sûr, ils peuvent être traités à d'excellents smoothies.

En savoir plus sur l'alimentation saine des herbes sauvages telles que l'ortie, Plantain, Giersch, le pissenlit et plus se il vous plaît lire le post de la santé Herbes sauvages.

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