La soupe aux champignons - recette avec de la crème

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Si vous souhaitez rencontrer un grand, de la soupe crémeuse aux champignons avez le temps, vous devriez prendre un certain temps et faire la soupe et fraîchement lui-même. Le goût de la soupe aux champignons maison est unique. Le plus populaire est la crème classique de la soupe aux champignons.

Préparer la soupe aux champignons

  • Tout d'abord, vous devez couper les oignons en petits morceaux. Puis vous vous brossez les champignons avec un chiffon humide qu'une seule fois. Il est important que vous nettoyez les champignons trop humide ou même de garder l'eau Unters afin qu'ils ne tirent pas trop de liquide et, finalement, diluer votre soupe crémeuse aux champignons.
  • Laissez les champignons maintenant à sec pendant quelques minutes sur un chiffon sec avant de le couper par écrit. Assurez-vous que vous coupez des endroits sales et le style de la fin.
  • Maintenant, appuyez sur à partir d'un demi-citron. Le jus vous en avez besoin plus tard pour le goût délicat de la soupe aux champignons.
  • Même les ciboulette fraîche, vous pouvez laver et couper à l'avance.

Préparation d'une délicieuse crème de champignons

  • Chauffer l'huile d'abord dans une grande casserole, puis ajouter l'oignon émincé. Incorporer les oignons plusieurs fois autour, jusqu'à ce que translucide mais pas brun.
  • Puis saisissez les champignons à ajouter la soupe aux champignons et cuire quelques minutes en remuant fréquemment agitation à.
  • Entrez ensuite le bouillon de légumes et laisser cuire l'ensemble 15 minutes.
  • Quand les champignons sont doux, vous pouvez déguster la soupe aux champignons avec sel, poivre, noix de muscade et le jus de citron. Puis ajouter la crème et la fécule de maïs pour faire la soupe aux champignons vraiment crémeuse.
  • Ensuite, laissez mijoter la soupe à nouveau pendant environ deux minutes avant de servir.
  • Portions Maintenant la soupe et saupoudrer de ciboulette hachée jusqu'à la toute fin pour qu'il ne devienne pas détrempé. Bon Appétit!
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