Laisser mijoter les poires - et ce est là un goût agréable

FONTE ZOOM:

Le Birnbaum a bien usé de cette année et vous ne peut pas manger si vite la riche moisson? Ce qui pourrait être plus einzukochen dans le cadre des poires savoureuses pour l'hiver?

Faire bouillir les poires savoureuses

  1. Pour la solution d'eau sucrée, le vin rouge et le sucre à ébullition. En faisant bouillir jusqu'à ce que le sucre soit dissous et le liquide est devenu clair.
  2. Laver la poire, peler, les épépiner et les couper en moitiés.
  3. Les ampoules puis couches avec les rafles dans les bocaux. A cet effet, chaque verre une pièce de bâton de cannelle et de mettre la gousse annuler.
  4. Ajouter la solution légèrement refroidi de sucre sur les poires. Le fruit doit être couvert. Remplir une pincée de vin rouge encore.
  5. Les bocaux avec anneau en caoutchouc et le joint de couvercle et laisser mijoter pendant environ 30 minutes à 90 ° C

Une variante plus «forte» est obtenue en remplaçant une partie du vin rouge avec du cognac. Sur ce total, cependant, les enfants ne devraient pas manger.

Schraubglasmethode se appliquer pour les poires

  1. Tout d'abord, vous collectez une bonne étanchéité vis-bouchon et les rincer aus.Nun propre vous cuisinez les poires préparé en solution rouge sucre du vin avec les épices.
  2. Les ampoules maintenant remplissent encore chaud dans les verres et cependant immédiatement ampoules verschließen.Diese ne durent pas aussi longtemps que le fruit stérilisé.
  3. Bien entendu, cette Schraubglasmethode convient également pour d'autres fruits. Donc, vous avez de nombreuses possibilités pour un rapide Obstnachtisch, par exemple gaufres ou de la glace.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité