Laissez les tomates mûrs - comment cela fonctionne:

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Tomates du jardin meilleur goût - mais que pouvez-vous faire quand ils ne veulent tout simplement pas être assez rouge? Laissez mûrir les tomates qui fonctionne le mieux avec Mamie Méthode: Conserver dans un journal frais et sombre enveloppé ou entreposer près de pommes et bananes mûres.

Ainsi, vous pouvez mûrir les tomates vertes

  • De tomates vertes vous devriez vraiment rester à l'écart, sauf si ce est un type spécial. Mais même les fruits normales de plants de tomates peuvent être utilisés même quand ils ont été cueillis verts. Pour cela, vous devez faire, mais laisser mûrir les tomates.
  • La consommation de tomates sans Nachreifprozess est fortement déconseillée. Comme ils appartiennent à la famille des solanacées, les tomates vertes contiennent ainsi que la solanine cru et pommes de terre immatures. Est un alcaloïde solanine qui peut causer un empoisonnement des symptômes tels que des étourdissements, des nausées, et des vomissements.

Les tomates peuvent mûri dans le journal

  • Pour rendre rouge aux tomates vertes, vous aurez besoin de l'envelopper dans du papier journal. Placez-les dans un endroit frais et sombre, comme le sous-sol. Même une vieille boîte à chaussures est adapté pour l'emballage de mûrir tomate. Vérifiez les tomates aérer régulièrement les brièvement et prennent les tomates après maturation laisser entrer dans la cuisine.
  • Montrez vos tomates déjà dans la rougeur importante récolte et quelques espaces verts, vous ne avez pas besoin d'apporter dans le sous-sol, mais ils peuvent aussi laisser mûrir sur une fenêtre ensoleillée. Vous pouvez manger les tomates dès que le fruit vert se limite exclusivement à l'approche de la tige. De cette façon, doit toujours être coupée, même avec des fruits mûrs, car il peut contenir des résidus de la solanine. Cela prend généralement lieu pendant le pneu par la tige à l'arrière de l'usine.

Laisser mûrir la banane avec des pommes et des tomates

  • La maturation des fruits et légumes est facilitée par la proximité de fruits mûrs, les fruits mûrs émettent éthylène. Cela vaut également pour les tomates. Insérez les tomates vertes à proximité immédiate de fruits qui dégagent de l'éthylène augmenté, comme les bananes ou les pommes.
  • La proximité de fruits mûrs et de leur sueur commencent les tomates nachzureifen plus rapide. De la même façon, vous pouvez récolter les dernières tomates de l'année et laisser mûrir, qui, autrement, resterait utilisé par la mort du plant de tomate.
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