Lait de soja au lieu de baisser les niveaux de LDL: cholestérol

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Beaucoup d'enfants mangent mal. Le résultat courant est le taux de cholestérol élevés de «mauvais» cholestérol LDL et l'obésité. En passant de lait pour les produits du soja mineurs peuvent améliorer leur taux de cholestérol.

L'obésité ne est pas la seule raison pour laquelle les enfants peuvent avoir un taux de mauvais cholestérol. Souvent, la valeur sanguine défavorable est hérité. Cette maladie est appelée hypercholestérolémie familiale. Professeur Kurt Widhalm de l'Université de Vienne a été étudié dans une étude de 17 mois avec 10 enfants et adolescents atteints de FH, quel est l'effet de l'absence de produits laitiers.

Lorsque les enfants ont des produits à base de soja d'être à la place du lait de vache, les niveaux de lipides sanguins améliorés de façon significative. Le cholestérol total a diminué de 16 pour cent. Le nuisibles cholestérol LDL de 20 pour cent. L'échange de lait de vache avec des produits à base de soja peut chez les enfants et les adolescents jouer un rôle important dans le traitement de FH est la conclusion du groupe de recherche.

Le cholestérol LDL est souvent désigné comme le mauvais cholestérol. Il se dépose sur les parois des vaisseaux et peut donc causer des maladies de l'athérosclérose et occlusifs tels que crise cardiaque et accident vasculaire cérébral. Par conséquent, il est particulièrement important chez les enfants atteints FH qu'ils gardent leur taux de cholestérol LDL aussi faible que possible. L'échange de lait de soja peut aider à contrôler le taux de cholestérol.

En plus de remplacer un changement général dans le régime alimentaire peut également aider à maintenir les niveaux de cholestérol en échec. Ce Kurt Widhalm recommande deux étapes. Tout d'abord, vous devez augmenter la quantité de glucides complexes comme les grains entiers, d'autre part, on devrait prendre moins de graisse animale de l'être.

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