L'alcool est plus lourd que l'eau?

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Parfois, vous avez le sentiment que la dernière gorgée d'une boisson alcoolique contient plus d'alcool que le reste. Cela vous pose si l'alcool est plus lourd que l'eau, ou peut-être inversée. Sur cette question il ya une réponse scientifique.

Afin de comparer pour savoir si l'alcool est plus lourd que l'eau, vous devez d'abord savoir ce qui est exactement l'alcool.

Qu'est-ce que l'alcool?

  • Se il existe un grand de l'alcool, comme l'éthanol est généralement destiné. Ce type particulier de l'alcool est également connu comme la consommation d'alcool.
  • La chimie entend par un alcool, mais généralement un composé organique contenant un seul groupe hydroxyle. Par conséquent, le méthanol, le propanol, le butanol, etc., sont des alcools.
  • Alcools, cependant, diffèrent non seulement par leur nombre d'atomes de carbone, mais aussi la structure spatiale et l'emplacement de la fonction est essentielle pour les propriétés du composé.

Ces composés sont plus lourdes que l'eau?

  • A en juger par la masse molaire, nous pouvons clairement dire que tous les alcools sont toujours plus lourd que l'eau.
  • Cependant, le poids perçu est plus représentatif de la densité de substances. L'eau a une densité de 1 g / cm³. A une connexion a une densité plus élevée, il est perçu comme difficile. Si la densité est faible, la substance semble plus facile.
  • Méthanol, l'éthanol et le propanol chacun ayant une densité d'environ 0,79g / cm³ et sont donc plus léger que l'eau. Étant donné que ces substances sont cependant infiniment soluble dans l'eau, vous remarquerez sans doute pas de gradient de concentration. De même, tous les alcools monovalents habituels sont plus légers que l'eau.
  • Dans alcools dihydriques ou polyhydriques, mais ce est différent. En raison de l'augmentation hydroxyle plusieurs liaisons hydrogène entre les molécules peuvent se former et la densité augmente. Par conséquent, ces composés sont généralement légèrement plus lourd que l'eau.
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