Lasagne - faire la pâte pour les plaques de pâtes eux-mêmes

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Voulez-vous préparer une lasagne savoureuse, de sorte que vous pouvez facilement faire des pâtes feuilles elles-mêmes, car seuls quelques ingrédients sont nécessaires pour cela.

Préparer la pâte pour les plaques de nouilles de lasagne - comment cela fonctionne:

  1. Pour rendre les feuilles de pâtes pour vous-même lasagne, vous devez d'abord prendre un bol et ajouter la farine dans le récipient.
  2. En outre, un oeuf, vous ajoutez au saladier, ainsi que cela est nécessaire pour la production de feuilles de pâtes de lasagne. De même, vous ajoutez encore un autre jaune d'oeuf.
  3. Enfin, ne manque pas de sel, afin Entrez dès maintenant et cet ingrédient dans le plat. Ensuite, prendre un mélangeur et pétrir la pâte à portée de main pour la lasagne bien, de sorte que une consistance uniforme.
  4. Laissez reposer la pâte pendant une demi-heure maintenant. Ceci a pour conséquence qu'il est élastique et par conséquent plus facile à traiter.
  5. Maintenant, prenez une feuille d'aider et de le saupoudrer de farine pour que la pâte ne colle pas.
  6. Ensuite, prendre le rouleau à pâtisserie et faites rouler la pâte pour lasagne de très mince. Il devrait être seulement quelques millimètres d'épaisseur. Ensuite, couper la pâte en disques et laissez-le reposer pendant une bonne demi-heure à nouveau. Ensuite, vous pouvez l'utiliser pour la lasagne.

Assurez-feuilles de pâtes lasagne avec auto - Manuel

  1. Chauffer l'huile d'abord dans la poêle et faire frire la viande pour la lasagne est sur. Même l'ail dans la poêle afin qu'il puisse développer sa saveur. La même chose se applique à l'poivre que vous devez les couper en petits morceaux.
  2. Comme vous le désirez, vous pouvez maintenant accéder aux épices et condiments du bac, de sorte contenu, de sorte que la viande correspond exactement à votre goût.
  3. Maintenant, enlevez la pâte de tomate dans le bouillon chaud et versez la viande épicée que ça. Ainsi, le goût de lasagne est raffiné, entrez maintenant également ajouter environ 4 cuillères à soupe de crème.
  4. Maintenant Graisser un plat allant au four, entrez l'une des feuilles de pâtes sur le fond du moule et enfin une couche de contenu panoramique. Puis remettre sur un Nudelteigplatte et montrer le hachis il. Répétez l'opération plusieurs fois, de sorte que votre lasagne finalement remplit le moule. La couche supérieure devrait être une feuille de pâte.
  5. Saupoudrer le fromage sur le dessus maintenant et versez le reste de la crème dans le plat de cuisson.
  6. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius avant et laisser la lasagne avec des feuilles de pâtes faites maison pour 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elle. Si la course de fromage et a une couleur jaune d'or, de sorte que vous pouvez enfin prendre les lasagnes du four et servir.
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