Lavande, une plante de jardin avec de réels avantages

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Lorsque vous entendez la lavande, ne pensez-vous pas des champs de lavande en Provence imprenable? Dangle de l'été, le soleil et l'âme? Mais la lavande est tellement plus que juste la pensée du sud. Il attire beaucoup d'abeilles et de bourdons dans nos jardins. Veiller à ce que les poux et le ver se enfuient, guérir les blessures, actes nervine et prend la vie de la gravité. fleurs de lavande - lavande, une plante de jardin avec de réels avantages

Si vous aussi vous souhaitez décorer votre jardin ou balcon avec la beauté bleu-violet, alors vous souhaitez utiliser avec courage. Pour la lavande vraie ne est pas un mimosa et détient tellement de. Même arrosage irrégulier prévoit la lavande ne est pas un problème, il est un d'une à deux semaines saison sèche facile. Sur un endroit abrité et gelées hivernales sévères ne sont pas un problème pour lui. Même si vous êtes seulement conditionnellement bénis avec le pouce vert, vous pouvez profiter de cette médecine jardin parfumé.

Lavande nature et l'homme fait du bien

Dans le jardin de lavande de nombreux ravageurs maintient grâce à sa saveur intense, mais à son tour attire les bourdons et les abeilles. Qui, dans le jardin de la maison aime à cultiver des légumes, n'a pas, cependant, ennuyé avec l'invasion annuelle de l'escargot, feraient bien de limiter les lits de légumes avec des buissons de lavande. Peu d'efforts, grand impact: Pour les limaces fera un grand cercle autour du potager, grâce au parfum intense et vous pouvez vous attendre à une riche moisson.

Non seulement la lavande dans le jardin, en passant, a 120 ingrédients sains, d'excellents services. Même aujourd'hui, la lavande est utilisée dans un désinfectant des plaies. Au mieux, il nous aide à l'homme, mais pour l'insomnie, les maux de tête et des crampes. Pas étonnant, donc, que la lavande était autrefois connu comme "Nervenkräutel" dans la langue vernaculaire.

Lavande, un véritable tout-rond

Vous voyez la bande passante de la "Blue Bliiher" est énorme et même en dehors de la cuisine fait la lavande se est pas arrêté. Parce que la lavande est un des plats distinctifs, note épicée qui donne beaucoup un régal que quelque chose de spécial. Maintenant exemple de l'utilisation de la lavande dans la cuisine est une recette pour des biscuits de lavande:

Ingrédients pour 10-20 coeur:

  • 250 g de beurre mou
  • 150 g de saccharose
  • 250 g de farine
  • 125 g de farine de riz
  • 2 cuillères à soupe de fleurs de lavande séchées
  • 3 cuillères à soupe de fleurs de lavande fraîche
  • De sucre en poudre pour saupoudrer de farine sur la surface de travail

Comment:

  • Préchauffer le four à 180 degrés
  • Battre le beurre jusqu'à consistance mousseuse avec le sucre de canne
  • De la farine et ajouter la farine de riz et broyé en une pâte lisse et pétrir
  • puis pétrissez les fleurs de lavande séchées
  • Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes
  • Mélanger le sucre glace avec des fleurs de lavande fraîche dans l'intervalle
  • Etaler la pâte refroidie sur une surface farinée environ 4 mm d'épaisseur et découpez coeur
  • mettre le coeur sur une plaque à pâtisserie recouverte
  • Cuire au four environ 15 minutes dans le four, retirer et laisser refroidir
  • placer au cœur refroidi-bas sur la plaque et saupoudrer abondamment de sucre glace à la lavande
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