Le bicarbonate de remplacement de papier - afin cuire sur une feuille d'aluminium

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Vous le savez sûrement aussi. Vous avez terminé une belle pâte pour un gâteau, seulement pour trouver que le papier de cuisson est de nouveau vide. Ce qu'il faut faire? Est-il sensé d'utiliser du papier d'aluminium comme un papier de cuisson substitut? Découvrez ici.

Le papier d'aluminium comme un papier de cuisson substitut - ça marche?

  • En général, utiliser pour la cuisson de papier sulfurisé toujours. Est-ce papier de cuisson, mais bêtement supposé, alors vous reste encore la façon dont au supermarché pour nachzukaufen le papier parchemin manquantes.
  • Est le supermarché, mais pas dans le coin, alors vous êtes mieux ou pire, forcé à venir avec une solution de rechange et d'utiliser un remplacement de papier sulfurisé.
  • Est-il judicieux d'utiliser une feuille d'aluminium? Ou ce est la meilleure solution? Dans la section suivante, vous le trouverez.

Sélectionnez le remplacement de papier correct de cuisson

  • Quel est le remplacement de papier de cuisson appropriée, tout dépend de ce que vous avez à faire cuire. Cuire au four par exemple, seulement une pizza ou quelques rouleaux dans le four, donc une feuille d'aluminium est absolument aucun problème.
  • Aimeriez-vous faire cuire un gâteau, cependant, alors une feuille d'aluminium ne est absolument pas recommandé! Au lieu de cela, vous devez cuire le gâteau directement dans la feuille de cuisson bien graissée. Si vous utilisez ici une feuille d'aluminium, alors vous aurez un énorme problème et être occupé avec l'Herauspulen la feuille d'aluminium à partir de la pâte les deux prochaines heures.
  • Si vous voulez faire cuire une pâte de levure, comme pour une pizza maison, alors vous pouvez certainement utiliser une feuille d'aluminium comme un papier de cuisson substitut. Prendre dans la préparation de la pâte, cependant, que la pâte ne colle pas aux mains. Si nécessaire, un peu de farine supplémentaire à la pâte. Avant de placer la pâte sur la feuille d'aluminium, envisager de la feuille d'aluminium graissé avec un peu d'huile d'olive ou de beurre fondu.

Cuire sur une feuille d'aluminium ne doit être l'exception absolue. Par conséquent, assurez-vous que vous avez toujours assez de papier de cuisson dans la maison.

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