Le kéfir établir et maintenir lui-même - comment cela fonctionne:

FONTE ZOOM:

Le kéfir est une boisson de lait tibétaine qui est épaisse et contient de l'acide carbonique, ainsi que l'alcool. Ce est une boisson très saine qui est faite à partir du même kéfir. Ce est dit d'avoir un effet bénéfique - et contribue effectivement le kéfir dans de nombreux hoquets dans la vie quotidienne. L'approche de Kefirpilzes Vous pouvez également faire bien lui-même - si vous nourrissez puis lui suffisait pas, il donne pratique pour l'éternité.

Pour établir un kéfir

  1. Avant de commencer, vous devez vous assurer qu'il ya encore certains objets métalliques sous vos ustensiles. Si le kéfir est savoir en contact avec le métal, il peut arriver qu'il y ait un flux d'ions, ce qui peut endommager le champignon forte.
  2. Tout d'abord, remplir le pot de verre vide avec du lait - ce devrait être d'environ la température ambiante. Quel type de lait que vous utilisez n'a pas d'importance. Toutefois, si vous utilisez du lait frais, de sorte que vous devez à nouveau porter à ébullition et laisser refroidir, ce qui assure également pas de bactéries dans le lait sont.
  3. Entrez maintenant dans la culture de kéfir, de sorte que le champignon dans le récipient avec le lait. Puis sceller le verre soigneusement et demander à un endroit sombre - de préférence, elle devrait comporter entre 15 et 25 degrés là. A basse température le kéfir goût savoir par la levure - au trop élevé, il goût aigre.
  4. Le kéfir tibétaine grandit très rapidement quand se occuper correctement. Après une à deux jours se sont écoulés, secouer le bocal avec le champignon quelque chose et verser le contenu du verre puis à travers la passoire en plastique. Maintenant la finale kéfir est prêt et peut être bu immédiatement. Dans le réfrigérateur conserve la boisson environ deux à trois jours.
  5. Enfin, laver la Kefirknolle encore avec de l'eau tiède. Maintenant, vous pouvez instantanément restaurer à partir du tubercule d'une nouvelle approche.
  6. Si vous partez en vacances et ne ont pas le temps de maintenir le kéfir, vous pouvez mettre dans un récipient avec du lait et du sucre de lait et ainsi de le stocker dans le réfrigérateur. Cependant, la fermeture du verre en aucune façon hermétique.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité