Le papier d'aluminium dans le four - pour que la viande reste juteuse

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Un délicieux rôti le dimanche est pour de nombreuses familles régulièrement sur le menu. Ici, l'astuce est de ne pas brûler sécher ou ne pas être cuit. Pour obtenir la viande juteuse, vous pouvez utiliser du papier d'aluminium dans le four. Il est facile, sûr et polyvalent.

Comment utiliser une feuille d'aluminium dans le four

  1. Configurez votre friture ou la cuisson à la fin comme d'habitude ici, c.-à- saison, pétrir ou le former.
  2. Maintenant tout envelopper dans le papier d'aluminium. Vous pouvez appuyer sur la forme de la poignée un peu. Maintenir une coque complète de votre nourriture, juste pour que la viande reste juteuse comme on peut échapper ou se évaporer tout liquide.
  3. Maintenant, mettez tout cela ensemble dans un plat allant au four ou sur une plaque à pâtisserie. On peut ajouter de l'eau au fond, de sorte que l'adhérence de la feuille d'aluminium est empêchée.
  4. Définissez le nombre de degrés et laisser tout le temps de cuisson ensemble dans le four.
  5. Ensuite, retirez votre rôti doucement, et ouvrir la feuille. Vous devez procéder avec prudence, car il échappe à la vapeur chaude. Gardez conséquence une certaine distance et de travail, si nécessaire avec poignées pour éviter les brûlures.

Vous ne devriez pas avoir à utiliser une feuille d'aluminium au lieu de papier sulfurisé pour la cuisson. Le film peut être mis sur le gâteau dans le four et ruiner tout le travail. Ne pas avoir un papier de cuisson à portée de main, graisser votre assiette un amour et à la poussière de farine. Seulement alors votre gâteau est un régal.

Idées pour la nourriture délicieuse du four

En principe, une feuille d'aluminium est utilisé sans hésitation dans le four jusqu'à ce qu'il repose sur le sol au-dessous du four. Il ya un danger qu'ils Omelett bâtons et est difficile à libérer.

  • La feuille d'aluminium peut être utilisée par vous en tant que moyen pour former rôti ou analogue. Hachée par exemple, se désintègre parfois dans le four. Si vous utilisez le film, cela ne arrive pas et il est cuit uniformément.
  • Généralement, vous pouvez préparer boeuf ou de porc, cuisse de poulet, braisé, pommes de terre cuites ou d'autres plats savoureux dans le four avec du papier d'aluminium. Grâce à l'emballage, le jus reste dans la chair et il ne se dessèche pas.
  • Avez-vous dégoulinant plats que vous contaminer le four forte, vous placez simplement une feuille d'aluminium sur la grille ci-dessous. Il ne dérange pas le processus de cuisson et est facile à éliminer.
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