Le test de Propanal et Fehling - une brève introduction à l'expérimental

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Expériences typiques sont effectuées dans l'école, est l'un des le test de Fehling, qui est souvent produite avec différents types de sucre. Mais même avec propanal est une réaction caractéristique détectable; Ceci est facile à comprendre.

Expérience - Fehling réactif avec propanal

The Experiment "propanal et le test de Fehling" travaille avec divers réactifs sont mélangés ensemble. Par la suite, une évaluation de la variation de couleur du mélange a lieu.

  • Deux solutions de Fehling différents et l'acide sulfurique propanal et sont utilisés dans l'expérience sont utilisés.
  • Pour illustrer la Farveränderung après la réaction, est généralement aussi produit une solution comparative contenant une substance avec l'expérience ne fonctionne pas et aucun changement de couleur se produit. L'acétone est souvent utilisé à cette fin.
  • L'échantillon avec le propanal montre un changement de couleur forte; Tout d'abord, la solution devient bleu foncé avant elle prend une boue grise et vert clair Töndung. Enfin, la solution semble rouge assombri.
  • La solution d'acétone, cependant, ne montre pas de changement de couleur.

Interprétation - réagit si propanal avec le test de Fehling

La détection de propanal avec le test de Fehling est utilisé pour détecter un groupe fonctionnel particulier des aldéhydes.

  • Puisque ce est le propanal est un aldéhyde, la preuve est positif ici. Dans la réaction ensteht l'acide propionique. Le mélange Fehling contenant des ions cuivre.
  • Propanal a un effet sur la réduction des ions de cuivre, de sorte que dans le produit final en plus de l'acide propionique est également produit de l'eau et de l'oxyde de cuivre:
  • 2 Cu2 + + + C2H5CHO 4OH- → Cu2O + 2H2O + C2H5COOH
  • Le précipité brun-rouge est de l'oxyde de cuivre.
  • Depuis l'acétone ne est pas l'un des aldéhydes, mais les cétones, la preuve incombe ici, négative.

Se il vous plaît noter: expériences chimiques peuvent en principe être effectuées que par du personnel qualifié. En tant que profane que vous pourriez ne jamais effectuer de telles tentatives indépendamment!

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