Les choses à faire à Montréal: Marché Jean-Talon

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Les fruits et légumes de producteurs locaux, jus de fruits frais, charcuterie italienne, boulangerie, fromage, friandises maison, épices, vins, cidre de glace et toutes sortes de exotique - une promenade à travers le Marché Jean-Talon dans la Petite Italie de Montréal est un régal pour yeux et du palais.

"Le marché Jean-Talon est la Mecque de tous les plaisirs! Vous devriez vraiment faim promenade à travers le marché, mieux juste avant le déjeuner," nous conseille Montrealerin. "Au déjeuner vous sera à peine penser," rit-elle. Vous devriez être en droit.

Saveurs de la province de Québec et le reste du monde

Sur le marché ouvert en 1933, qui comprend un bloc de ville pleine, environ 300 stands vendent aux agriculteurs et aux importateurs d'environ sept jours par semaine leurs biens. Tout autour de la Echoppes il ya des boulangeries, épiceries fines, cavistes, petits cafés et restaurants. Même le meilleur marchand de fromages de la ville, La Fromagerie Hamel est représenté ici avec un point de vente.

Choisissez parmi plus de 1000 fromages provenant de la production locale et les importations. Mais la saisonnalité, pas toutes les variétés disponibles. Cependant, le plus grand bâtiment sur le marché appartient à la Boulangerie Première Moisson, maître de tous les produits de boulangerie à Montréal. Tartes, gâteaux et quiches sont presque comme des œuvres d'art affichées derrière une vitre.

Dans les couloirs sur le marché est agitation. Serpents jeunes et vieux avec des paniers et des sacs sur le chemin, à quelques stands sont ont formé. "Voici la semaine toujours tellement de choses?" Je demande un stand vendeur. "Nous préparons notre nourriture comme Montréal à partir d'ingrédients frais, de sorte que nous achetons des fruits et légumes frais tous les jours sur le marché," mélange un client. "Comme en France" confirme la femme de marché.

Marché Jean-Talon: Un régal pour les sens

Cerises rouges noirs, amoureusement préparés tasse avec un mélange de bleuets, mûres, framboises et groseilles, fruits exotiques, délicieux prospectifs légumes, produits à partir de sirop d'érable et autres sucreries - friandises, aussi loin que l'œil peut voir. À tous les stands sont assiettes et bols avec des fruits et légumes hachés, afin que les clients et les visiteurs peuvent essayer avant qu'ils décident d'acheter.

Avec autant de choix, nous pouvons décider ce que nous devons d'abord essayer de nous peu. Les baies sont énormes et le goût si délicieux que nous achetons deux tasses de celui-ci. Au sirop d'érable chocolats qui fondent littéralement sur la langue, je ne peux pas obtenir plus et acheter plusieurs petites boîtes.

À un stand de fruits et jus de légumes sont vendus. Même si nous pouvons essayer, avant de décider sur un jus. Alors que nous quittons le marché après environ une heure, nous sommes tellement fatigués que nous avons sauté le déjeuner. Incidemment, Montréal peut même pas nécessairement aller faire du shopping au marché: le Courrier Talon, le service de vélos du marché, accepte les commandes en ligne et livre directement dans la cuisine locale.

Adresse et horaires d'ouverture: 7070, avenue Henri-Julien. Le marché est ouvert toute l'année, sept jours par semaine: lundi au mercredi de 7 à 18 heures, jeudi et vendredi de 7 à 20 heures, samedi de 7 à 18 horloge et dimanche de 7 à 17 horloge. De Octobre murs sont attachés à la protection contre le froid autour du marché.

Marché Jean-Talon, Montréal
Sur le Marché Jean-Talon Démarrage de la galerie
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