Les enzymes qui clivent les protéines spécifiques à un substrat - explication compréhensible

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Lorsque la peine que les enzymes spécifiques à un substrat clivent protéines lu, vous ne obtenez pas de terreur nocturne. La situation est plus facile que vous pourriez penser. Suivez le mot d'expression simple pour mot et essayer de trouver une correspondance dans la vie quotidienne.

Ce sont des enzymes

  • Enzymes, qui étaient précédemment appelées enzymes sont des protéines spéciales qui ont des propriétés de catalysant. Comme il est processus biologiques, ils sont considérés comme des biocatalyseurs.
  • Comme tous les catalyseurs, ils provoquent une réaction plus rapide ou plus lente, dans le cas d'enzymes a lieu habituellement toujours une accélération de la réaction se produit. Chaque réaction peut avoir lieu même sans une enzyme.
  • Il est typique que l'enzyme Bien modifié pendant la réaction, mais la fin est présent sous forme inchangée.
  • Les enzymes peuvent être trouvés dans les organismes animaux et végétaux. Une enzyme de clivage de la protéine typique peut être trouvée dans les fruits tels que le kiwi, l'ananas ou la papaye. Ces fruits contiennent des substances qui empêchent la gélatine, qui est une protéine animale, peut être déterminée.
  • Vous pouvez imaginer comme une clé et une serrure, l'similaire. Vous obtenez une serrure sans clé, mais ce est mieux avec une clé. Une fois ouvert, vous pouvez séparer clé et verrouiller à nouveau, la clé est changé, changé le château, maintenant ouvert.

Colonnes de protéines spécifiques à un substrat

  • En tant que substrat, les produits de départ sont désignés en biochimie, avec lequel les réactions ont lieu.
  • Parmi substrat spécifique se réfère à la propriété que les enzymes ne agissent que sur certaines matières de départ telles que catalyseur. Quand ils entrent en contact avec d'autres matériaux, ils ne provoquent pas de changements dans la réaction. Rappelez-vous que enzymes elles-mêmes sont des protéines, donc si ils ne avaient pas seulement avec certaines protéines comme un catalyseur, ils se détruire.
  • Chaque crises clés mais seulement jusqu'à un certain château. Alors il est substrat spécifique. Une clé est inutile si vous voulez l'utiliser pour ouvrir une non-appariement lui château.
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