Les numéros E dans les aliments: Quels sont inoffensifs (Partie 2)

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Dans la longue liste des numéros E dans les aliments aussi de nombreuses substances complètement inoffensifs se défouler. Beaucoup se produisent dans la nature ou sont obtenus à partir de matières premières naturelles. Parmi ces numéros E aucun risque de santé est de
  • E 101: Vitamine B2
  • E 140: chlorophylles et chlorophylline
  • E 150a-d: utilisé comme un caramel colorant brun
  • Les plantes médicinales utilisées charbon comme un colorant noir: E 153
  • E 161: pigments végétaux naturel orange
  • E 161b: dérivé de carapaces de homard de colorant d'orange
  • E 162: Betterave, Betanoin
  • E 163: colorants naturels rouges et bleues
  • E 170: carbonate de calcium

  • E 270: l'acide lactique
  • 290 E: dioxyde de carbone, l'acide carbonique
  • E 296: acide malique
  • E 300: acide L-ascorbique, un des antioxydants naturels inoffensifs
  • E 306: les tocophérols, les extraits d'origine naturelle
  • E 322: lécithine
  • E 330: acide citrique
  • E 400: acide alginique
  • E 406: Agar-agar
  • E 417: tara
  • E 422: glycérol
  • E 440: pectine
  • E460: cellulose
  • E 461 et E 463 à 465: dérivés de la cellulose
  • E-551 E 553a: la silice
  • E 570: acide gras
  • E 574: l'acide gluconique
  • E 500, E 501, E 503, E 504: carbonate de sodium, de potassium, d'ammonium et de magnésium
  • E 508, E 509, E 511: potassium, calcium et chlorure de magnésium
  • E 902: candelilla
  • E 903 Carnauberwachs, Karnauberwachs
  • E904: Shellac
  • E 948: Oxygen

Des renseignements supplémentaires sur les numéros E, cliquez ici.

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