Les plats du Nouvel An avec une différence - Instructions pour la pizza Raclette

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La veille du Nouvel An Un long se offre à servir de la nourriture dont la consommation prend plus de temps pour terminer. Certes, cependant, vous ne voulez pas rester debout toute la nuit dans la cuisine pendant que vos invités profiter d'un repas de plusieurs plats avec des plats compliqués. Sur la fondue ou la raclette vous ne aimez pas? Il est une alternative intéressante.

  • Les plats typiques du Nouvel An comme la raclette ou la fondue vous saurez et vous avez probablement déjà fait plus souvent. Toujours dans la recette suivante, vous avez l'avantage que vous pouvez tout préparer et passer la longue soirée agréable avec vos amis à la table.
  • Chez Pizza raclette petites pizzas cuites sont effectivement, mais pas dans le four, mais dans le four à raclette. Chacun a ses mini-pizzas eux-mêmes. Ce est pratique et aussi plus varié que si vous avez déjà terminé la base. Les quantités données sont suffisantes pour 6 à 8 personnes du Nouvel An.

Préparer la pâte à pizza - alors allez-y

Puisque ce est la pâte est une pâte de levure, vous devez laisser le temps de la montée. Il est important, cependant, ce est que vous stockez les boules de pâte finis cool et surtout pas trop longtemps. Préparer la pâte, par conséquent, à la fin d'après-midi ou début de soirée avant. Il ne prend pas trop longtemps.

  1. Émietter les cubes de levure dans un petit bol et saupoudrez avec 3 cuillères à café de sucre et 2 cuillères à café de sel dessus. Puis couvrir la levure et laisser reposer pendant 30 minutes. Ici, la levure devient fluide.
  2. Warm up de la bière avec la margarine dans une casserole.
  3. Entrez la semoule de blé dur avec la farine dans un grand saladier et ajouter le liquide devenu la levure et le mélange bière-margarine ajoutés. Puis mélanger les ingrédients à l'aide du mélangeur à pétrir pour obtenir une pâte lisse.
  4. Couvrir le bol et laisser lever la pâte dans un endroit chaud pendant environ 30 minutes.
  5. Huile une grande assiette ou une feuille de cuisson et pétrissent la pâte ressuscité vigoureusement.
  6. Puis peser les quantités de pâte de chaque 28 g et tourner avec les mains huilées en boules.
  7. Placer les boules de pâte sur la plaque finis huilé, couvrir et placer les ébauches de pâte dans le endroit le plus frais possible.

Racines rôtis plats élaborés à la place

Le seul ingrédient que vous devez payer à l'avance quelques minutes de plus, la viande hachée.

  1. Fry. Le hack dans un peu d'huile et assaisonner avec sel et poivre
  2. Ensuite, faire le hack frit si longtemps frais jusqu'à ce que vous prenez les invités de votre Nouvel An à la table.

Pour préparer la garniture

  1. Entrez sugo tomate pizza ou dans un grand bol et mettre une louche de sauce il.
  2. Fromage suisse, jambon et salami doivent être séparés en petits cubes et des bols.
  3. Les boules de mozzarella coupées en tranches et à se fixer sur une grande assiette.
  4. Thon, l'ananas, les champignons et le maïs à chaque égoutter dans une passoire et tout mettre en bols séparés.
  5. La même faire avec les olives et le pepperoni.
  6. L'ail et les oignons votre peau. Ensuite, couper les oignons en rondelles et les gousses d'ail en fines tranches.

Couché table à manger - parce que vous devriez penser

  • Couvrir la table pour 8 personnes et régler le four à raclette au milieu. Il est important que le four comprend une plaque de gril. Si vous devez exécuter une rallonge, assurez-vous que personne ne les invités de votre Nouvel An peut trébucher.
  • Insérez suffisamment petites cuillères et fourchettes dans le bol et placez l'assaisonnement de la pizza et l'origan sur la table. Pensez à la sauce à la cuillère pour les tomates de pizza.
  • Obtenir la viande hachée frites hors du réfrigérateur.
  • Les boules de pâte préparés doivent nécessairement couverts et certains se démarquer du four à raclette chaud. Ce est important pour que la pâte ne remonte prématurément. Il est préférable d'attendre jusqu'à ce que vous commencez avec la raclette à pizza.

Pizza Fun pour vous et les invités votre réveillon du Nouvel An

  1. Chacun prend une petite boule de pâte et la pousse dans ses plateaux.
  2. Le poêle avec la pâte doit être mis sur la plaque de grill, seulement pour quelques minutes pour la pâte du fond devient chaud et bruns légèrement.
  3. Ensuite, le moule est dans l'unité où la pâte est cuite par le haut.
  4. La pâte est occupé et le mini pizzas erre dans le four à raclette jusqu'à ce que la surface est chauffée à travers.

Cela semble un peu long et il est. L'avantage, cependant, est que ce type Raclette contrairement à d'autres plats plus ordinaires sans effort continu peut tirer plusieurs heures. En outre, les pizzas ne satisfait pas facilement avec le fromage et la pomme de terre raclette normal.

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