Liqueur de Fehling - préparation et l'utilisation

FONTE ZOOM:

La substance qui est connu comme la liqueur de Fehling se compose de deux solutions différentes que vous ne pouvez mélanger les uns aux autres pendant l'expérience. Vous pouvez rendre les produits Fehling I et II ou acheter mélange prêt lui-même.

Préparation de la liqueur de Fehling

  • Pour préparer la solution, Fehling I Need Sulfate de cuivre pentahydraté. La substance bleue et inodore est nocif pour l'environnement et belle. Solution non utilisée doit donc pas être jetés dans les égouts. Le produit est soluble dans l'eau, vous pouvez résoudre dans 100 ml d'eau à 42 g. Pour la solution de Fehling vous devez résoudre seulement 7 g dans 100 ml d'eau.
  • Pour Fehling II Vous devez tartrate de potassium sodium, qui est connu sous forme de sel de Seignette. Ce matériau est contenu dans de nombreux aliments, si inoffensif. L'hydroxyde de sodium est également nécessaire à l'eau pour la lessive de soude caustique. Il se dissout sous une chaleur excessive. Toujours porter des vêtements de protection pendant que vous mélangez les deux substances avec 100 ml d'eau.

Maintenant, vous avez deux solutions, qui sont appelés Fehling I et II. Pour garder cette place pour essayer nécessairement dans des récipients séparés vous.

Utilisation du réactif

Ces produits chimiques peuvent montrer, par exemple, glucose SieAlkanale et de sucres réducteurs.

  1. Mélange Sie2 mlvon chacune des deux solutions dans un tube à essai à la liqueur de Fehling. Liquide bleu foncé Sieerhalteneine.
  2. Ajouter cette solution maintenant 1 ml du liquide que vous voulez tester, par exemple, une solution de glucose.
  3. Chauffer le tube à essai doucement dans un bain d'eau. L'eau doit bouillir.
  4. Si la substance d'un aldéhyde, tel que le glucose est présent, vous verrez que le liquide devient vert, puis au brun. En résultat final est un précipité rouge-brun.

À cette décoloration vous voyez que les groupes aldéhyde sont présents dans la substance que vous souhaitez vérifier. Cela ne signifie pas nécessairement glucose, parce que ces groupes peuvent également provenir d'autres substances.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité