L'or des Aztèques - Une recette savoureuse de cacao

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Les Aztèques buvaient principalement du cacao. Cependant, cette importante était la mousse qui a été considéré comme particulièrement savoureux. Pour le cacao a été versé à partir d'une hauteur dans un second récipient. En revanche pour les Mayas, les Aztèques, toutefois, préférait froide à boire le chocolat. Mais il a un goût aussi excellent chaude avec un peu plus de miel.

Il ya plusieurs transferts de recettes. Dans la plupart des cas, il était, cependant, un mélange d'eau, de cacao, de vanille et de poivre de Cayenne ou de la poudre de chili. Essayez Sies, mais même une fois.

Ingrédients cacao aztèque
Pour deux tasses que vous aurez besoin de:

  • 2 tasses d'eau
  • ½ tige de vanille coupées en deux sur la longueur
  • ½ haché, ensemencée chili ou de la poudre de chili 1 pincée
  • ½ tasse de poudre de cacao de haute pour cent
  • ½ cuillère à soupe de miel

Préparation du cacao aztèque
Porter l'eau à ébullition avec la gousse de vanille. Saisissez les morceaux de piment ou de la poudre de chili et cuire le tout de suite. Maintenant remuer le cacao avec de l'eau et entrez dans l'eau bouillante. Faire bouillir tout et puis retirez la gousse de vanille sur. Maintenant, tout purée. Faire mousser puis le cacao et remuez dans le miel tandis que sous.

Vous avez toujours voulu produire une fois la poudre de cacao d'une cabosse de cacao lui-même? Ensuite, regardez ici parfois.

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