Lucullus - Recette pour un Butterkekskuchen

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Lucullus ou un chien froide ou Butterkekskuchen - ce que vous appelez, ce gâteau est très facile à préparer et les goûts non seulement les enfants.

Lucullus - donc personnaliser classique

  1. Incorporer les œufs frais avec le sucre en poudre jusqu'à consistance mousseuse. Sous agitation cuillère à cacao. Faire fondre l'huile de noix de coco et l'ajouter si elle est refroidie, également sous agitation et à la cuillère à l'œuf-sucre et pâte de cacao ajouté.
  2. Maintenant, prenez un silicone en forme de boîte ou habiller un moule à pain normale avec une feuille d'aluminium. Placez une couche de biscuits au beurre sur le sol. Avec un couteau bien aiguisé, vous pouvez tailler les biscuits et de briser en bandes pour tapisser le fond du moule complètement.
  3. Maintenant entrer dans la cuillerée de Lukullusmasse épaisse sur les biscuits à nouveau une couche de biscuits au beurre, à nouveau Lukullusmasse, biscuits au beurre, etc., jusqu'à ce que le mélange est utilisée. La dernière couche doit être faite dans cette recette est biscuits au beurre.
  4. Laisser refroidir l'Butterkekskuchen fini dans le réfrigérateur. Conservez-la dans le réfrigérateur afin que le Lukullusmasse reste toujours agréable et serré.

Recette pour un genre différent Butterkekskuchen

  1. Utilisez pour cette recette en plus des ingrédients de base pour Lucullus 250 g de chocolat. Si vous utilisez de sucre en poudre, vous devez vous déplacer en conséquence jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
  2. Tout d'abord, laissez l'huile de noix de coco dans une casserole à feu doux fondre lentement. Entrez ensuite, ajouter le chocolat. Remuez bien, afin que le chocolat ne brûle pas.
  3. Incorporer ensuite les oeufs, le sucre et le cacao avec un fouet pour former une masse visqueuse. Sous cette masse entrer dans la cuillère, encore une fois avec une agitation vigoureuse, la noix de coco refroidi masse de chocolat de matières grasses. Agiter vigoureusement vraiment, sinon il y aura des grumeaux. Si la masse est trop serré, vous pouvez placer le bol dans une casserole d'eau chaude, puis il reste épaisse et est facile à traiter.
  4. Maintenant, vous pouvez habiller un moule à cake de papier d'aluminium et entrez d'abord dans une couche de beurre. Comme un côté devrait rester inférieure à 0,5 cm, et à seulement tellement que le Lukullusmasse peut joindre tous les biscuits au beurre. Puis couches Lukullusmasse, biscuits au beurre, Lukullusmasse, biscuits au beurre, etc. réapprovisionnés jusqu'à ce que le mélange est utilisée.
  5. Laissez refroidir la Lucullus fini dans le réfrigérateur et servez-le toujours à partir de là, après tout, il signifie aussi "Kalter Hund".

Lucullus - affinement pour cette recette

  1. Ne vous voulez faire varier la Lukullusmasse, divers ingrédients se offrent: Alimentation seuls les adultes du gâteau, vous pouvez donner quelque chose grains de café très finement broyées sous la masse finale. Le café ne interfère pas avec de la nourriture et de la caféine donne un goût spécial. Aussi un peu d'alcool altère le goût de Lucullus. Avez-vous comme une saveur fruitée, vous pouvez ajouter 1 sachet de sucre d'orange Lukullusmasse. Êtes-vous amoureux de la pâte d'amande au chocolat ou types de chocolat similaires, entrez dans la Lukullusmasse peu amande amère ou arôme de vanille fini, selon votre préférence.
  2. Pour embellir votre extérieur Lucullus, vous pouvez ajouter des noix de coco râpée dans la recette. Le Lucullus fini rouler simplement sur une feuille de papier cuisson dans noix de coco râpée.
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