Manger salée - afin d'économiser votre repas

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Il ya un dicton: «la nourriture est trop salé, le cuisinier est dans l'amour." Cependant, vous ne devriez pas prendre de dose supplémentaire de sel lors d'un dîner romantique dans la soupe. Si vous passe encore la salière et votre nourriture est immangeable, vous pouvez enregistrer le repas avec quelques petits trucs.

Pour enregistrer les aliments salés

  • Une vieille recette maison contre trop de sel dans la soupe de pommes de terre sont premières! Peel et propres une ou deux pommes de terre. Maintenant les couper en tranches épaisses et laisser cuire quelques minutes. Avant de servir, mettre les pommes de terre sur la soupe et votre nourriture est à nouveau comestibles! La pomme de terre a absorbé une grande partie du sel.
  • Comme alternative aux pommes de terre, vous pouvez cuire un morceau de pain! Cela a le même effet.
  • Dans potages salés aussi un soupçon de crème ou de lait peut aider à rendre la nourriture plus acceptable.
  • Certains cuisiniers ne jurent que par une cuillerée de miel! Le miel est de neutraliser le sel et conserver des aliments salinisation. Aussi, si trop de netteté agit merveilles de miel.
  • Vous avez une soupe salée clair? Ensuite, il suffit d'ajouter un peu d'eau jusqu'à ce que la soupe est à nouveau savoureux! Ou prendre un oeuf cru, séparer le jaune du blanc d'oeuf et de donner la protéine brute pour la soupe! Se il est coagulé, poissons tout juste sortis du pot! Dans le meilleur des cas, la protéine a absorbé votre excès de sel.
  • Si vous avez de la viande hachée salée, ne aide pas beaucoup! Au mieux, il suffit d'entrer le boeuf haché assaisonné à votre portion jusqu'à ce que le goût salé est parti.
  • Sons bizarre, mais devrait funktinieren: Entrez une cuillère de vinaigre de cidre et une cuillère à café de sucre dans votre alimentation salée! Ces deux composants doivent être neutraliser le sel et non au goût.
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