Mangez des fruits étoiles - si ça va marcher

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Il est jaune, en forme d'étoile et décore des gâteaux et des cocktails - habituellement le fruit d'étoiles. Mais ce fruit est propre à la consommation et la façon de le manger? Lire la suite ici.

La carambole et son origine

  • La carambole est une plante tropicale qui est originaire d'Asie du Sud-Est - par exemple La Malaisie et la Thaïlande - vient.
  • Il mûrit sur les arbres atteignent une hauteur de jusqu'à 10 mètres.
  • Le fruit étoile elle-même a une saveur acidulée, légèrement sucré et est d'environ 5-6 pouces de hauteur et est égale à la longueur d'un œuf.
  • Elle dispose de 5 rainures montrent des fruits coupés en forme d'étoile typique.
  • La carambole a une teneur élevée en vitamines de fer, de calcium, de la vitamine A et C, du phosphore et en carotène.
  • En Chine, le jus de carambole est utilisé comme agent de guérison d'une blessure, et les inhibiteurs de la fièvre.

Donc, la carambole est consommé

  • La carambole a un parfum intense et est jaune-verdâtre en couleur. La plupart du temps par leur aigre, goût astringent il se adapte particulièrement excitant plutôt que plats sucrés - tels que les desserts, la crème glacée et les salades de fruits.
  • Elevage de manger le fruit lorsque l'intérieur brille à travers dans une couleur jaune-brun. La coque extérieure est alors couleurs lisses et jaunes.
  • La carambole est offert toute l'année sur le marché. Lorsque vous achetez que les fruits sont légèrement brune au bout. Ensuite, ils ont une bonne maturité. Pas de fruits mûrs encore sont lumineuses et plutôt verdâtre.
  • Le Kamabola vous pouvez manger cru, mais l'utiliser comme une compote ou de la confiture.
  • Avant de manger, vous devez vous laver les fruits ainsi.
  • Que ce soit pour la décoration ou pour la consommation: Couper les fruits en étoile en lamelles. En conséquence, la forme en étoile vient à l'intérieur magnifiquement.
  • Maintenant, vous pouvez les manger crus, ajouter à la salade ou de l'eau - par exemple, Jam - cuire.
  • Le bol sur le bord et les petits noyaux ne ont pas besoin d'être présente à la consommation.
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