Mango Lassi faire vous-même - Recette

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Une mangue fraîche Lassi est le point culminant de la visite dans un restaurant indien. Quiconque a déjà essayé Lassi, sera presque accro à ce fruité et de rafraîchissement crémeuse. Comment bien que ce dessert liquide peut être étonnamment facile de se préparer.

  1. Vous pouvez prendre la chair de prêts à acheter dans des boîtes dans la région Asie-shop pour faire votre lassi à la mangue mangues fraîches ou purée de mangue. Assurez-vous que les mangues doivent être doux et facile mûrs. Seulement alors le Lassi pouvez est vraiment parfumé.
  2. Purée de mangue dans la boîte est souvent déjà sucré. Vous devriez alors réduire l'ajout de sucre.
  3. Entrez la chair dissous d'une mangue ou la purée fini dans un récipient de mélange élevée. Ajouter le yogourt et le sucre et mélanger le tout dans une pâte crémeuse.
  4. Au lieu de sucre ordinaire, vous pouvez essayer le sucre vanillé. Quelques gouttes de l'eau de rose de la région Asie-shop autour de la saveur du lassi à la mangue de l'authentique.
  5. En Inde, nous entendons par Lassi surtout une boisson gazeuse qui consiste principalement d'eau. Le restaurant indien Mango Lassiim en Allemagne Réminiscence de cohérence, cependant, est plus comme un milk-shake. Entrez ainsi progressivement tellement d'eau à Lassi, jusqu'à ce que vous avez atteint votre consistance désirée.
  6. Remplissez le lassi dans des verres et ajouter des cubes de glace. Avec feuilles de menthe fraîche pour décorer le lassi à la mangue. Un Mango Lassi est une collation saine, surtout en été et la touche finale parfaite à une menus pointus.
  7. Les lassi de mangue doivent être servis immédiatement après la préparation. Si la boisson pendant trop longtemps, l'eau se sépare à nouveau de la yogourt. Ensuite, vous devez Lassi remuez à nouveau vigoureusement.
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