Mantaplatte - Recette

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Le Mantaplatte - tout le monde aime, mais pas tout le monde connaît la signification. Il représente rien de plus que l'un des aliments préférés des Allemands. Amusez-vous avec la recette suivante.

Qu'est-ce qu'un Mantaplatte?

Peut-être aussi que vous avez entendu le terme Mantaplatte un moment ou à un autre. Beaucoup de gens savent ce qu'il faut faire avec le mot, pas étonnant parce que vous pouvez entendre principalement dans le voisinage d'un snack-bar.

  • A ses origines Mantaplatte dans la région de Westphalie Ruhr, où pendant de nombreuses années, elle est déjà l'un des aliments les plus populaires dans le snack-bar. Pendant ce temps, ce terme est cependant connu sur la langue régionale aussi.
  • Le Mantaplatte désigne rien de plus qu'une assiette pleine de nourriture. Cependant, sur ladite plaque ne est autre que la bonne vieille saucisse et frites.

Recette pour la saucisse au curry avec des puces

  1. Chaleur pour les frites du four, les détails de contact pour cette se il vous plaît se référer aux instructions du fabricant sur l'emballage. Et donner les frites au four.
  2. Dans l'intervalle, le ketchup dans le pot, ce est un peu d'eau et 2 cuillères à soupe de curry. Chauffer la sauce au curry, en remuant constamment.
  3. Demandez. Un poêle sur la cuisinière, puis ajouter un peu d'huile Soit l'huile chaude et faire frire les saucisses des deux côtés de agréable.
  4. Si vos frites sont prêts pour Mantaplatte, les saupoudrer avec le frites assaisonnement. Placez les frites à côté de la chair à saucisse frite sur une grande plaque et ajouter le ketchup généreusement saucisse. Saupoudrer la saucisse et le ketchup comme le dernier avec la dernière cuillère à soupe de curry et vous êtes prêt à servir le Mantaplatte.

Pour admirer l'ensemble quelque chose de propre style, vous pouvez aussi utiliser une grande assiettes en papier à la place de la plaque de la viande. Profitez de la cuisine et de bon appétit.

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