Marc de vin combat les bactéries

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Normalement, distillé à partir de grignons grappa, mais veut maintenant aller avec des agents pathogènes d'origine alimentaire marc dans le cou: à partir des résidus de la vinification - l'marcs - est un additif de promotion de la santé obtenu de la nourriture. Chercheurs turcs ont constaté que marc est capable de faire au moins 14 bactéries dangereuses une finaux plein.

Marc - Un sous-produit de la vinification
Lorsque la fabrication du vin restent après broyage, pressage et le premier macération des coquillages, des graines et des tiges de raisins. D'entre eux devient encore Marc - mieux connu comme Grappa - et le vinaigre gagné.

Ces vestiges de la vinification montrent effet significatif dans le contrôle de deux agents pathogènes qui se produisent très souvent, "Escherichia coli" et "Staphylococcus aureus".

"Escherichia coli" et "Staphylococcus aureus"
Les bactéries "Escherichia coli" souvent situés dans des aliments crus et peuvent causer une intoxication alimentaire grave. Selon l'endroit où il pénètre dans l'organisme, il provoque différents symptômes: abcès, furoncles, infections de plaies, infections des sinus, des infections osseuses ou un empoisonnement du sang à propos.

Marc peut aider
Marc peut détruire ces bactéries, les chercheurs de l'Erciyes universités et Suelyman Semirel. extraits de grignons d'aliments pourraient être ajoutées facilement.

Avantage: Le consommateur est un conservateur naturel mieux que chimique. À propos de la tuer les bactéries effet avoir grappa et vinaigre de vin ainsi.



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