Mariner de la viande à fondue - deux recettes

FONTE ZOOM:

La viande à fondue est encore meilleur si cela était précédemment mariné. Parce qu'il ya tellement de variations marinade, il ya certainement une à votre goût.

Marinade pour fondue à la viande

Si vous prévoyez de passer une agréable soirée de fondue, vous devriez faire mariner la fondue de viande avant, donc il a un goût encore meilleur.

  1. Pour mieux faire mariner la fondue de viande, vous devez d'abord couper la viande en petits morceaux, si vous ne avez pas acheté déjà haché.
  2. Entrez les grains de poivre dans un mortier et de la livre lui a alors.
  3. Ensuite, vous pouvez peler l'ail et les écraser également dans un mortier.
  4. Puis ajouter le sel et ajouter également mélanger les ingrédients.
  5. Entrez le mélange d'épices du mortier dans un grand bol, puis versez l'huile d'olive dessus.
  6. Vous pouvez ensuite alors le poivre, le thym, le romarin, le sambal oelek et incorporer le zeste de citron.
  7. Maintenant, placez la viande à fondue dans la marinade pendant la nuit et le lendemain, vous peut servir à la fondue.

Servir la viande à fondue avec du miel marinade

Une marinade de miel va aussi bien à la fondue de viande. Il est préférable d'utiliser la marinade de la viande de volaille pour cela.

  1. Avant de préparer la marinade, coupez d'abord parfaire la viande à fondue.
  2. Vous pouvez ensuite utiliser le premier mélange de sauce soja avec du miel.
  3. Peel et appuyez ensuite l'ail dans la sauce de soja et de la masse de miel.
  4. Pour préparer la marinade prêt, vous suffit alors d'ajouter un oignon coupé en dés.
  5. Maintenant, placez la viande à fondue dans la marinade délicieuse et laissez couvert tirez un jour.
  6. Le lendemain, comme d'habitude, a mis la viande sur une fourchette à fondue et faire cuire dans la fondue.
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