Maroni cuisson - Utile

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Châtaignes sont à chacun de nous: Grande pour l'artisanat et les fruits bruns pour nourrir les animaux de la forêt. Mais châtaignes, également appelés marrons, ne sont pas tous si familiers. Vous pouvez également cuire ou frire et ensuite profiter.

Ils ont aussi un peu de châtaignes, également appelé Maroni entendu, et veulent essayer, le goût comme cela après tout. Vous pouvez faire cuire ces différentes manières et ensuite les consommer.

Maroni - ce est quoi?

La châtaigne est une serre de livres, vert en été puis perd feuilles d'automne. Les fruits, qui forme les châtaignes, noix et châtaignes sont appelés. Avec nous, ils sont plus communément connus comme des châtaignes. L'arbre est cultivé pour son fruit, mais aussi parce que du bois. Grandir comme dans la châtaigne et de châtaigniers dans le fruit dans une coquille hérissée, qui - lorsque le fruit est mûr - à éclater et le Maroni libère. Ceux-ci peuvent désormais faire cuire ou le rôti aussi, pour profiter ensuite.

Deux recettes pour la cuisson

Une recette très simple est la torréfaction des châtaignes dans le four:

  • Pour ce faire tailler une croix. Ne pas endommager le cœur.
  • Préchauffer le four à 200 degrés de l'air ambiant.
  • Placez les marrons gravés sur une plaque de cuisson, placez un bol d'eau avec le four et les griller pendant environ 25 minutes, se il vous plaît contacter le Maroni après 15 minutes.
  • Ensuite, saupoudrez et manger sortir et profiter du sel ou avec un peu de beurre.

2. recette pour châtaignes grillées

  1. Entrez le beurre, le sucre et le sel dans un bol et mélanger tout gentil mousseuse sur. Maintenant, entrez progressivement les œufs et remuer le mélange bien.
  2. Puis ajouter la farine, la poudre à pâte et le lait et tout à une masse crémeuse mélanger. De cette pâte mettre la moitié dans le moule bien graissé.
  3. Maintenant mélanger la purée de châtaigne fini avec la crème et le kirsch. Cette masse entrer dans le moule et serrer avec une fourchette spirale dans la pâte.
  4. Maintenant, il donne à l'autre moitié de la pâte.
  5. Préchauffer pendant lequel le four à 180 degrés.
  6. Cuire le gâteau pendant environ 60 minutes maintenant sur le rail inférieur. Ensuite, prenez-le et amenez-le sur une grille.
  7. Après refroidissement, vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace ou couvrir avec glaçage au chocolat.
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