Marsala Selbermachen - Recettes Vin

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Un vin doux comme Marsala bon goût non seulement pour le dessert ou après le dîner, mais aussi pour la cuisson idéale. Comment faire votre propre Marsala.

Marsala est un vin italien, originaire de la ville portuaire sicilienne de Marsala. Dans ce pays, nous buvons dans le meilleur dessert ou l'utiliser pour la cuisson. Vous pourriez tout aussi bien servir à l'apéritif, mais lui.

Marsala - un vin fortifié

  • Toutefois, le vin de Marsala ne est pas typique, mais plutôt l'un des vins de liqueur, parce qu'il est très doux et a également occupé une teneur en alcool supérieur. Jusqu'à 20 pour cent réalisé un Marsala.
  • Est faite de vin rouge ou blanc à partir de raisins.

Pour rendre le vin lui-même

Afin de rendre notre Marsala lui-même, nous utilisons le vin rouge. Que doit vous prenez finalement décider qui est utilisé ici que d'une recommandation.

  1. Imaginez une grande casserole prêt.
  2. Entrez dans deux bouteilles de vin rouge sec et une bouteille de vin rouge doux.
  3. Entrez maintenant ajouté une pinte de bon rhum.
  4. En outre, quatre c vanille.
  5. Dans le Sud, entrez maintenant comme des grains de café. Selon combien vous Marsala d'avoir une saveur de café, vous pouvez également ajouter un peu plus.
  6. Selon la façon dont vous voulez que votre douce Marsala, entrez finalement toujours entre 400 et 500 grammes de sucre et laisser reposer le tout.
  7. Au moins dix jours vous devriez vous reposer le pot et remuer une fois par jour.
  8. Si ce temps est terminé, vous dessinez des grains de café et terminer votre Marsala est que vous pouvez maintenant remplir en bouteilles décoratives.
  9. Faire absolument froid, alors il est encore meilleur le Marsala.

Vous voyez, avec quelques ingrédients et un peu de patience, vous pourrez gérer votre Marsala facile à faire vous-même.

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