Martin Déménagement, jour de la Saint Martin - Martin croissants, Martinsgans

FONTE ZOOM:
Pour inclure à la fois la parade de Martin Martin ou d'un festival Martin et Martin croissants et Martin oie. Cependant, il ya des différences régionales. Dans certains endroits, Sankt Martin vient à cheval, dans d'autres, il ya un Lampignonumzug. Il est également possible pour les goodies à Martinstag trouver toutes sortes de variations.

Traditions à l'automne - Saint-Martin
Parmi d'autres coutumes et traditions automnales, comme Toussaint, Fête de la Réformation et Halloween aussi la Saint-Martin est très répandue et particulièrement populaire avec les enfants. Le Saint-Martin a une longue histoire et tradition.

Saint-Martin avec le défilé de la fête de Martin et Martin
Pour Saint-Martin inclure à la fois Martin et le défilé de Martin. Selon la région et les traditions régionales, il ya des différences. Dans certaines régions, Sankt Martin vient comme un coureur d'un manteau rouge ou cape, dans d'autres endroits est un Lampignonumzug ou les deux.

A Martin dur avec un jeu peu heureux parents, grands-parents et les enfants. Quand Martin Déménagement chanter des chansons et faire des lanternes maison ou achetés. Est l'une des chansons les plus populaires lanterne sur Saint-Martin.

La chanson Martin

  1. Saint Martin, Saint Martin,
    Sankt Martin roulé dans la neige et le vent,
    son cheval, l'illusion l'éloigner rapidement.
    Sankt Martin roulé avec courage la lumière,
    son manteau couvre au chaud et bon.

  2. Dans la neige assis, assis dans la neige,
    dans la neige, il était assis un homme pauvre,
    n'a pas de vêtements, chiffons doit.
    "Oh me aider dans mon besoin,
    sinon le gel amer est ma mort. "

  3. Saint Martin, Saint Martin,
    Sankt Martin retint la bride,
    le cheval se arrêta quand le pauvre homme.
    Sankt Martin part avec l'épée
    le manteau chaud sans délai.

  4. Saint Martin, Saint Martin,
    Saint-Martin était à moitié muet,
    le mendiant veut le remercier rapidement.
    Sankt Martin Ritt mais dans Eil
    loin dans sa part du manteau.

Mélodie

Il ya aussi un autre verset, qui fait partie de la chanson avec ceci:

  1. Saint Martin, Saint Martin,
    Saint Martin énonce tranquillement pour se reposer,
    il n'y aura plus dans le rêve le Seigneur.
    Le dicton, «Je vous remercie, vous cavalier,
    pour ce que vous avez fait pour moi! "

D'autres chansons sur St. Martin
Ce Laternenlieder aussi aimait chanter à Saint-Martin ou le déplacement Martin:

  • Je vais avec ma lanterne - texte,
  • Lanterne, lanterne - texte,
  • Dans les rues de haut en bas - notes et le texte,
  • Saint-Martin était un homme bon - texte et les notes

Martin lanterne tinker
Beaucoup d'enfants prennent leurs propres Lampignons avec le Saint-Martin. Dans la famille ou à l'école maternelle, ils bricolent dans les jours et semaines avant belles lanternes de Martin.

Il ya de grandes instructions sur la façon de bricoler lanternes:

  • Kikisweb.de
  • Martin-von-Tours.de
  • Labbe.de

Au Martini: l'oie de Saint-Martin, Martin croissants et autres spécialités
Martin croissants, Martin oies ou des petits pains, des croissants vanille, bretzels de citron, ou de bon vieux Hefezopf sont quelques-unes des spécialités qui sont consommés au Martini. Alors que les Martinsgans grésille dans le tube ou pâtisserie ravit les enfants, Martin croissants et des bretzels ont leur propre signification.

La coutume de la Martin Goose - frit et cuit
Pendant des siècles, il était de coutume de servir à Saint Martin d'une oie rôtie juteux et manger avec la famille. Dans les siècles passés, l'oie Martin a été donné même dans les hôpitaux et les hôpitaux pour l'achat. Oie rôtie appartenait à la fête à l'automne et est étroitement adhérente à la douane.

Dans nos temps modernes, la cuisson de pâtisserie ou de la pâte à partir de l'oie de la Saint-Martin est principalement gauche de cette coutume; à la grande joie des enfants.

Symboliser ce croissants et des bretzels Martin
Martin croissants étaient le chant Martin quand le chanteur de maison en maison attiré. Les croissants Martin rappelle le sabot d'un cheval, mais Saint-Martin a été souvent dépeints comme un coureur. Fers étaient et sont encore considérés comme le signe de la chance. Mais aussi comme un bretzel semble coupé en deux les croissants Martin. Métaphoriquement signifie donc probablement autant que la moitié de la couche Martins.

Bretzels ont été cuits il ya des siècles dans les monastères. bretzels Monastère étaient sous la forme de bras croisés. Du nom latin "Brachiatellum» pour «bras» le nom bretzel est devenu si éventuellement dérivé au fil du temps. La forme de bretzels signifiait aussi l'unité et l'infini.

À ce jour, les bretzels dans certaines régions à l'exception de Martini à Pâques, Noël ou le Nouvel An. À l'origine, les bretzels ont été portées à être bénis à l'église avant leur arrivée pour le petit déjeuner sur la table.

Dans la section suivante, il ya quelques recettes.

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