Melons - Maturité cas de test de fruits et légumes

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Fruits et légumes sont en bonne santé et un important fournisseur de vitamines et oligo-éléments. Cependant, comme vous pouvez le voir dans le supermarché, par exemple, si les melons sont mûrs et effectivement le goût sucré et juteux comme vous le souhaitez, ou si les légumes est déjà trop longtemps sur le plateau? tests de maturité fournissent des informations.

Acid kiwis, melons dur ou fondu mangues - tout ce que vous pouvez certainement le désir de fournisseurs de vitamines passent. Même les légumes dont la cohérence ou de goût a souffert pour le stockage à long terme, ne sont probablement pas ce que vous voulez. Mais comment la maturité des fruits et légumes peut remarquer?

test de maturité pour les melons et agrumes

  • Melons: Pendant ce temps, dans ce pays de nombreuses variétés de melon différents sur le marché. Qu'ils soient déjà sucrée et juteuse, on peut affirmer avec tests de maturité différents. The Watermelon populaire révèle leur échéance à la frapper dessus. Écoutez un son plein, un peu vibrant, le melon est mûr et juteux, il sonne creux, vous devez partir. Pleine maturité réseau de melons donnent également un parfum sucré. Est-ce que la coquille est également facile à pousser, il a le bon niveau de maturité.
  • Mangos: Dans la première étape du test de maturité, vous pouvez sentir la mangue. Dégageant un parfum fruité, les chances sont bonnes sur un fruit bien mûr. Si sa coquille sont étroitement et aussi facile à vérifier si vous appuyez dessus, jeter un regard le bol de plus près, car au moins un côté du fruit doit être rouge-jaunâtre. Affecte la mangue quelques taches noires sur, elle est très mature. At-elle même des points de pression, vous ne devriez pas acheter.
  • Ananas: Sentez le fond du fruit. Ils sentent douce, vous devriez étudier davantage. Faites glisser dans la prochaine étape de vos tests de maturité sur une feuille. Peut-il être facilement enlevé et sont aussi les sommets des échelles individuelles de la coquille dorée, rien ne se oppose en profitant de la manière.
  • Agrumes: Que vous serrez oranges, les pamplemousses et Cie ou voulez manger - devrait être d'agrumes juteux en tout cas. Le plus de jus qu'ils contiennent, le plus ils sont difficiles. Prenez plusieurs fruits en succession dans la main et les peser contre l'autre. Comme plus de poids signifie plus de jus, vous devriez prendre le plus lourd.

Légumes - l'inspection fournit des informations

  • Champignons: lamelles fermées sont un bon indicateur que les champignons ne sont pas encore obsolètes. Façons dont ils colorent ou sont-ils grasse, vous pouvez en toute sécurité laisser seul.
  • Poivrons et les tomates: La peau doit être ferme et serré. Lorsque les poivrons vous devriez aussi faire attention à la tige; Il est brun et boisé, la nacelle a ses meilleurs jours derrière elle.
  • Poireaux: Lorsque des copies flasque ou fissuré vous feriez bien de le laisser mentir. Un épaississement de l'oignon-comme de l'arbre souligne également que les légumes plus frais. Bonnes poireaux de qualité doivent être fermes et droites, cependant.
  • Chou-fleur: L'herbe peut blanc de neige, mais aussi tout à fait lumineux jaune soit, parce que ce ne est pas un indicateur de fraîcheur. L'important est que les feuilles sont nettes et décolorations brunes ne sont pas les fleurons.
  • Brocoli: Découvrez les roses, car ceux-ci sont ouverts ou coloration jaunâtre, vous ne devriez pas acheter les légumes. Lorsque les feuilles sont, cependant, fort et vert et les fleurs bleu-vert et fermé, vous pouvez accéder en toute sécurité.
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