Mettez bambou fraîches - comment cela fonctionne:

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En Europe encore relativement inconnu, il trouve lentement son chemin sur les étagères des marchés organiques - Bamboo. Il ne est pas seulement délicieux, mais aussi très sain. Et surtout un régal frais.

Informations générales sur Bamboo

  • Bambou, une plante appartenant à la famille des graminées, est disponible en différentes formes et tailles. En particulier en Asie, il ya une multitude d'applications pour cette plante polyvalente: la nourriture, matériaux de construction et aussi comme un thé.
  • Pour le bambou sont principalement trois variétés: Sasa palmata et Sasa kurilensis, et aussi les bissetii Phyllostachys peuvent être utilisés pour une perfusion. Les pousses fraîches des plantes sont récoltées au printemps, puis séchés.
  • Bamboo est livré dans des sacs et des feuilles lâches à ébullition. Si vous préférez votre Bamboo frais, vous pouvez également être fait à partir des feuilles d'une plante de bambou natif lui-même mais le thé.
  • Assurez-vous que lorsque la récolte des soins à domicile à utiliser seulement pousses fraîches au printemps et à sécher les feuilles pendant plusieurs jours à un endroit non humide, chaud.

Pour préparer le thé

  1. Entrez une cuillère à café Bamboo thé dans une tasse ou passoire à thé et verser sur les feuilles avec 80 à 90 degrés l'eau.
  2. Selon votre goût, vous pouvez être plus court ou plus tirer les feuilles. A quelques secondes jusqu'à trois minutes sont juste pour un légère à la perfusion. Préférez-vous plus fort, vous pouvez brasser le thé jusqu'à dix minutes.
  3. Tout comme le thé vert, les feuilles séchées de thé de bambou sont également appropriés pour une deuxième ou troisième perfusion.
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