Micro-ondes, four ou grill? - Faire un rôti de porc juteuse

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La viande peut être préparé de diverses manières. Ici, il ne joue qu'un rôle mineur, si vous utilisez un micro-ondes pour la cuisson, le four ou le grill.

Le cuisinier au micro-ondes

  1. Si vous voulez faire cuire votre rôti de porc dans le micro-ondes, vous devez d'abord prendre et de voir si votre four à micro-ondes est adapté à la cuisson de la viande, le manuel nouveau.
  2. Si tel est le cas, de préparer la viande comme d'habitude. Avant de mettre la viande de porc dans le micro-ondes, vous devriez revenir la viande dans une poêle avant.
  3. Mettre la viande maintenant avec un peu d'eau dans un récipient approprié pour les micro-ondes et le sceller avec le couvercle.
  4. Demandez. Micro-ondes ici exactement comme le fabricant recommande pour les plats à base de viande
  5. Verser sur la viande régulièrement avec le jus. Donc, votre rôti de porc est belle et juteuse.

Donc la viande réussir dans le four

  1. Toujours dans le four, vous devriez faire dorer la viande avant. Ici vous pouvez utiliser pour préparer un meilleur torréfacteur avec couvercle.
  2. La meilleure façon d'obtenir la belle de la viande et juteux, mais exige du temps.
  3. Pour un beau morceau juteux de viande de porc que vous faites cuire la viande à basse température. Demandez. Ici, le four à 80 ° de chaleur supérieure et inférieure et laisser la viande 1 heure au four Verser sur la viande ici avec le jus naturel.
  4. Augmenter bout d'une heure, la température a doublé. La viande est ensuite cuit lorsque vous l'insérez plus claire et jus de viande sort.

Cuire le rôti de porc sur le gril

  1. Sur le grill, il est conseillé de travailler avec un rôti de papier d'aluminium. Vous pouvez accélérer le processus par la viande d'abord, les faire frire dans une poêle ici.
  2. Puis enroulez la viande ainsi dans une feuille d'aluminium et le placer sur le gril. Ici, il est important que vous tournez le rôti sur une base régulière, de sorte que la chaleur peut se déplacer facilement dans la viande.
  3. Si le rôti de porc est trop grand, le couper en deux.
  4. Sur le grill vous ne aurez pas la viande, versez le jus raison de naturel à travers la feuille d'aluminium ne peut pas échapper.
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