Muffins au chocolat avec coeur liquide - Recette

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Muffins au chocolat avec coeur liquide sont juste pour tous, car il peut ne pas être assez chocolaté. La grande chose au sujet de cette recette, ce est qu'il est vraiment là dans le noyau liquide juste au chocolat et non, comme dans plusieurs autres recettes à la pâte plus brut.

Il est important à ce chocolat muffins qu'ils sont poussés dans un four entièrement chauffé afin que le processus de cuisson démarre immédiatement. La seule façon d'atteindre une pâtisserie parfaite avec un délicieux noyau liquide.

Incorporer premier à la pâte pour muffins au chocolat

  1. Tout d'abord, régler le four à 200 ° C et laisser ces Préchauffer pendant que vous préparez les muffins au chocolat.
  2. De le chocolat que vous prenez 150 g et les hacher grossièrement. Le reste du chocolat est divisée en 12 morceaux de taille égale.
  3. Entrez le chocolat haché avec le beurre dans un bol et faire fondre tout sous agitation constante dans un bain d'eau.
  4. Dans un autre bol, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse très sur, et aussi longtemps, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous vraiment. Puis incorporer la farine ainsi.
  5. Avec une cuillère, puis le chocolat-beurre au titre attentivement levée.

Pour réussir des muffins avec noyau liquide

  1. Situé dans 6 forme une plaque à muffins de cas, les petits de papier et de remplir ces formulaires 6 uniformément avec la moitié de la pâte.
  2. Maintenant deux morceaux de chocolat par muffin sont mis à l'intérieur et tout est couvert avec le reste de la pâte.
  3. La température de four devrait être maintenant. Cuire les muffins maintenant environ 10-12 minutes. Ensuite, ils sont prêts.
  4. Les délicieux muffins avec noyau liquide devraient être consommés aussi chaud que possible, pour que le noyau est encore molle. A déguster tout simplement le meilleur.

Astuce: Servi avec une boule de crème glacée à la vanille, un peu de crème fouettée et de quelques fruits frais va devenir de ces pécheresse gâteau au chocolat un grand dessert. Bon Appétit!

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