Nacho Casserole - Recette

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La Casserole Nacho est un plat typique de la cuisine Tex-Mex. Il est basé sur tortillas mexicaines, mais vient des États-Unis. De là, les puces et les tribunaux ont trouvé leur chemin vers le Mexique.

Produits à l'origine des restes Nacho

L'origine des puces alsNachosbekannten montre comment le tribunal a trouvé son chemin du Mexique vers les États-Unis et à partir de là dans le monde:

  • Au Mexique, sont tortillas, un pain plat et mince à base de farine de maïs, est très répandue. Cette pâtisserie est chaud, doux et peut être aussi rempli et enroulé une crêpe. Les Mexicains couper les tortillas froides en quartiers pour faire frire dans l'huile. Ils sont un accompagnement populaire pour différents plats. Il est apparu aujourd'hui puces sont disponibles prêts épicé avec des saveurs différentes au Mexique aux États-Unis.
  • Ces puces ont été nommés nachos, puisque vous étiez probablement d'abord servi par Ignacio Anaya un groupe de soldats américains au Mexique. Ce était un garçon et moi, que le chef n'a pu être trouvée, sert frit résidus de maïs. Depuis le surnom pour Ignacio Nacho, les puces ont été donnés ce nom.
  • Contrairement aux puces de pommes de terre, ce ne est pas de coutume de manger des nachos, sans suppléments. La plupart des hôtes cuit des frites avec du fromage ou servent un plongeon de le faire. Une autre variante est une cocotte avec du boeuf haché et les haricots.

Recette pour la cuisson

La recette suivante est très simple et facile à Maître Cuisinier de débutants qui ne peuvent vraiment pas cuisiner.

  1. Pelez l'oignon avant de le couper en petits cubes. Les grains doivent être secs pour la cocotte. Agiter le contenu des boîtes de conserve dans une passoire, prendre une douche d'eau froide et laisser égoutter.
  2. Préchauffer le four à 180 ° Celsius, pendant que vous dorer le boeuf haché sans gras dans une poêle. Marteler avec une spatule en petits morceaux. Une fois que ce est quelque chose dorer les oignons sont ajoutés. Fry deux environ cinq minutes.
  3. Graisser un plat allant au four peu profond. Distribuer dans les nachos. Saisissez la viande et les haricots à ce sujet. Badigeonner la surface peu en douceur avant de répartir la sauce uniformément sur elle.
  4. Maintenant vient encore une couche de fromage sur la cocotte avant qu'il ne soit cuit pendant environ 30 minutes dans le four. Votre cocotte Nacho est prête quand le fromage est exécuté et bronze facilement.

Variations et la modification pour les végétariens

  • Une casserole de Nacho ne doit pas être forte. Vous obtenez les jetons et les sauces salsa assaisonnés seulement doux. Si vous aimez très légèrement, remplacer la sauce en partie par le ketchup. Si la cocotte est très forte, ajouter les piments ou Tabasco.
  • Les végétariens ne doivent pas abandonner le plat délicieux. Vous pouvez omettre la viande et il suffit d'utiliser plus de haricots ou de maïs en cause plus. Une autre possibilité est que si vous saisir les seitan de viande émietté place. Parce que du fromage que vous ne pouvez pas remplacer ne est pas possible une version végétalien.
  • La cocotte goût excellente lorsque vous utilisez des légumes frais. Sieauf les nachos étaler une couche de propagation tomate fraîche en tranches. Si vous voulez un très frais cuisson, également spécifier sure à ce sujet avant d'ajouter le reste des ingrédients.
  • Recettes pour les casseroles sont grands pour les restes, vous pouvez l'utiliser par exemple sur les restes de rôti haché UDN différents légumes et même des pommes de terre pour la cuisson.

Une casserole de Nacho est préparé rapidement et goûte chacun. Si vous n'êtes pas sûr de la netteté ne sais pas comment préparer un doux Aufaluf et soumettre Tabascozum assaisonnement à elle.

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