Navet gel - comment cela fonctionne:

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Feuilles de navet dans les sections de légumes de l'épicerie pour une offre limitée dans le temps. Si vous souhaitez profiter des greens année navet, vous pouvez aussi congeler les tiges de navet.

Pour préparer les feuilles de navet pour congélation

  1. Lire le Rübstielchen et retirer toutes les herbes étrangères qui pourraient être contenues dans le Stielmusbund. Trier déjà légèrement de feuilles flétries.
  2. Placez les feuilles de navet maintenant dans une grande passoire et rugir avec eau courante froide vous ab.Lassen les feuilles de navet bien égoutter.
  3. Insérez le Stängelripsen sur un Schneidbrett.Schneiden les verts navet dans environ un pouce de large morceaux.

Blanchir les Rübstielchen

  1. Entrez les feuilles de navet dans une grande conséquence Topf.Füllen autant d'eau sur le Streppmaut jusqu'à ce qu'elle soit complètement recouverte d'eau.
  2. Demandez bouillir la marmite sur le feu et porter le pot au contenu Kochen.So bientôt l'eau dans le pot, retirez-le de la source de chaleur et verser le contenu à travers un tamis.
  3. Douche immédiatement les feuilles de navet avec ab.Lassen d'eau froide égoutter les légumes souches.

Geler les feuilles de navet

  1. Toujours donner les feuilles de navet autant dans un sac de congélation comme vous pour un repas vous benötigen.Wählen grands sacs de sac de congélation et de phoques que des clips.
  2. Badigeonner le Rübstielchen dans le sac à plat et sceller l'ouverture du sac avec un clip de sac.
  3. Étiqueter le sac avec la date et Inhaltsangabe.Legen le côté plat Stielmuspäckchen à côte dans votre congélateur jusqu'à ce qu'ils soient complètement gelés.
  4. Après cela, vous pouvez garder le colis tige légumes empilés dans votre congélateur.

En raison de la faible hauteur de l'emballage des feuilles de navet est très rapide et donc des nutriments doux congelé. En conséquence, en raison du temps de décongélation est très court.

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