Noodles gel - de tant de succès

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Noodles geler? Cela semble étrange zunächt. Mais il ne devrait pas être congelé non cuits, nouilles durs, mais les radicaux cuits qui peut vraiment être utilisées pour une autre bonne nourriture.

Gel des résidus - si ça va marcher

Tout le monde connaît le problème, les aliments cuisent: Après un copieux repas plus petits, parfois plus grandes quantités de pâtes cuites, des nouilles ou des spaghettis restent. Vraiment dommage de le jeter. Et le lendemain, ils ne peut pas utiliser. Quoi de plus naturel que de congeler les restes de pâtes.

  1. Sélectionner un sac correspondant congélateur ou d'une boîte de congélateur pendant les nouilles.
  2. Remplissez les pâtes cuites à la congélation là, sceller sac ou une boîte aussi bon que possible. Et puis dans le congélateur avec des restes de pâtes!
  3. Si vous exécutez une petite brochure sur vos stocks congelés: Ne oubliez pas d'énumérer les nouilles là et faire une remarque à propos de la quantité.

Utilisation congelés Noodles - Suggestions

Restes de pâtes gel est logique pour le stock. Mais ce que vous faites avec lui? Avec un peu de préparation, ils peuvent être utilisés comme des pâtes fraîches en principe. Voici quelques suggestions:

  • Le plus simple est d'utiliser les nouilles pour une soupe délicieuse, par exemple, avec des légumes, est. Car si vous enregistrez même ou le dégel. Il suffit de préparer la soupe et ajouter les nouilles encore congelés dans la soupe chaude. Laissez cuire la soupe de nouilles jusqu'à ce que les nouilles sont décongelés.
  • Pâtes congelées peuvent être utilisés avec un truc aussi comme des pâtes fraîches. Décongeler les nouilles sur ou au moins largement, et laissez-les cuire très brièvement dans l'eau bouillante.
  • Alternativement, vous pouvez faire pivoter les nouilles dans un peu de beurre chaud, donc ils ne collent pas ensemble.
  • Ou cuire les nouilles décongelés brièvement dans la chapelure dorée. Avec un peu de sucre et de fruits produit un délicieux dessert pour les enfants.
  • Over-frit avec des oeufs ou une cocotte peut être décongelés nouilles utilisant diverses. Dans une casserole, il suffit que les rincer rapidement les nouilles congelés à l'eau chaude afin qu'ils se séparent les unes des autres et peuvent être placés dans le moule.
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