Noyau écologique: Ingrédients - informations utiles pour les céréales

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Maïs est cultivé depuis des milliers d'années et est un aliment de base de toutes les personnes. Mais ici, vous savez toutes les variétés telles. Comme le noyau vert ou même de connaître leurs électeurs savent?

Le noyau de base comme variante épeautre

  • Conducteur Vert est d'abord rien d'autre moitié mûrs récoltés alors épeautre. Ainsi donc le grain tombe largement sous le genre de blé.
  • La particularité est que cette céréale peut supporter le climat beaucoup plus sévère et peut donc être augmenté même dans les endroits qui sont conçus pour les espèces normales de blé de ne pas d'intérêt. Également orthographié spectacles beaucoup plus résistant aux maladies des plantes.
  • La récolte précoce avant l'échéance réelle exige maintenant que les grains ont artificiellement séchées et grillées, sont. La raison ici était à l'origine dans la peur de l'échec des cultures.
  • En raison de la particularité de goût et les ingrédients de cette développé, cependant, depuis au moins le 17ème siècle, ses propres cultures céréalières.

En savoir plus sur les ingrédients

  • Les détails de l'âme verte, ainsi que la variante maturité épeautre, sont dans les ingrédients. Ainsi, nous trouvons dans les deux variétés d'abord une très faible teneur en matières grasses d'environ 2,7%.
  • Cela contraste avec de glucides, protéines et fibres. Même une petite quantité de minéraux tels. Comme le fer ou le magnésium se trouvent dans le noyau vert.
  • Il ya toute une gamme de vitamines, qui abrite cette céréale. Nommé ici z. B. avait des concentrations élevées de vitamines B. Mais le groupe A et E joue un rôle dans cette culture.
  • Un autre avantage est que tel. En blé les personnes allergiques ont souvent recours à ces types de grain. Car ici il ya une bonne compatibilité pour les personnes souffrant d'allergies, qui peuvent être dus à la réaction de base du corps.
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