Nut Plan - Recette

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Certaines personnes boivent de l'alcool tout simplement parce que ce est bon, certains parce qu'il est réputé un certain effet médicinal. Shot Nut est l'un des deux groupes, parce qu'il a bon goût et est également bon pour les problèmes d'estomac. Il est, le sucre, l'eau et l'alcool dur fabriqué à partir vertes, noix vertes encore être récoltés à la mi-Juillet. Affiner cette approche avec diverses épices, herbes, café, crème au chocolat ou crème à café, vous vous assurez que cette «médecine» juste goûte encore grande.

  1. Récolter le nombre requis de noix à la fin Juin / début Juillet. Ensuite, ils sont encore immatures, vert et moelleux à l'intérieur et un peu visqueuse, vous pouvez facilement percer l'échantillon avec une aiguille.
  2. Traiter les noix avec des gants de caoutchouc parce que l'acide tannique contenu serait tacher vos doigts brun intensément sombre.
  3. Broyage grossièrement les noix avec un couteau ou écrasez-les dans un sac de congélation stable.
  4. L'eau de vie de noix doit se engager endroit chaud, la version de la crème est la durée de conservation limitée.

Recettes simples Shot Nut

  1. Faire bouillir 1/4 litre d'eau avec 1 bâton de cannelle et 4 gousses et résoudre dans 150 g de sucre candi brun. Disons tirer le bouillon pendant la nuit et puis versez-le à travers un tamis. Écrasez-les aux noix 200 g vert dans une grande bouteille, remplir à la solution de sucre et 0,7 l bonne Doppelkorn et laissez la liqueur dessiner 4-6 semaines. Puis filtrer et verser dans des bouteilles.
  2. Préférez-vous le brandy comme base, puis ajouter 100 g de noix vertes écrasées et 100 g de sucre de canne dans une bouteille, remplissez-le avec environ 250 ml d'eau de vie bonne et laissez la bouteille reposer également 4-6 semaines. Ensuite, vous tendez à travers le brandy et versez dans une bouteille.
  3. Un pourcentage élevé écrou photo que vous obtenez lorsque vous écrasez 500 g de noix vertes, le lieu dans une bouteille, fleurs de camomille, la cannelle, le vermouth et d'ajouter centaurée et couvrir avec 1/2 litre de spiritueux. Fermez la bouteille et mettez-le pendant environ six semaines au soleil. Vous devez secouer tous les jours et un petit twist. Ensuite, vous tendez le contenu à travers un tissu. Résoudre complètement 1 kg de sucre granulé dans l'abondance d'un litre d'eau et bien mélanger avec le mélange de noix et herbes et 1/2 litre à double bon grain. Remplissez le tir de noix dans des bouteilles bien pouvant être fermés.

Contenu complet Nut Recettes de tir

  1. Mash 20 noix vertes, entrer dans un très grand bocal et ajouter une haché gousse de vanille, 1 écrasée bâton de cannelle, 5 clous de girofle, 1/2 cuillère à café de noix de muscade écrasée, un peu d'anis étoilé, de gingembre, 100 g haché zeste de citron confit, 2 tiges menthe fraîche et 300 g Krümelkandis. Remplissez deux bouteilles Doppelkorn et permettent la traction de l'alcool dans un endroit ensoleillé. Après environ six semaines de filtrer le contenu du verre et remplissez la liqueur de noix dans des bouteilles.
  2. Particulièrement bon goût et une liqueur à la crème de noix. Compte tenu de livres noix vertes et leur donner avec une gousse écrasée de vanille, 250 g Krümelkandis, 1 cuillère à soupe dissous dans très peu de poudre de café chaude de l'eau et 0,5 litres de rhum bonne dans un grand pot. Après environ quatre semaines d'affinage dans un endroit ensoleillé vous tendez le mélange à travers bien. Mélanger maintenant 250 ml de café crème 100 g de crème au chocolat et mélanger l'approche de rhum de noix bien en dessous. Remplissez-le en petits bouteilles et de faire de la fraîcheur.

Si vous utilisez l'eau de vie au lieu de rhum, brandy écrou durabilité.

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