Oeufs - se il vous plaît afin de tester si l'oeuf est encore frais

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Que faites-vous si aucune date ne est fixée à la coque? Confiance ce est bien, le contrôle ce est mieux. Testez avec quelques étapes simples, si vos œufs sont frais.

oeufs d'essai pour la fraîcheur: un jeu d'enfant

Il n'y a rien de mieux sur un matin de printemps comme un bon café, quelques petits pains croustillants et un œuf délicieux du poulet heureux. Alors vous allez vers le frigo et en sort les oeufs. Malheureusement, il faut dire que ni lui ni même les oeufs est une date de ponte sur la boîte.

  1. Ils ont été si heureux, mais maintenant vous n'êtes pas sûr, vous jetez les oeufs assez claire. Arrêtez! Ainsi, vous pouvez tester pour voir se ils sont vraiment déjà prêt pour la poubelle: Prenez un grand verre large pour un œuf amplement pour l'accueillir. Maintenant, mettez le dans le récipient et remplissez-le avec de l'eau.
  2. Maintenant, il est observé. Si l'œuf plat il est frais, la face inférieure de la glace soulève légèrement, de sorte qu'il ne est pas aussi frais, mais encore tout à fait correct, il ne faut pas seulement manger cru. Se il se positionne dans l'eau, mais pas élevés flotteurs, mais reste sur le terrain, la prudence est conseillée. Vous pouvez toujours manger, mais seulement à l'état cuit dur. Si salmonelles existent déjà, ils sont détruits par la cuisson. Si l'œuf cru mais pas seulement recueillir, mais complètement flotter sur la surface de l'eau est une seule chose: à jeter.
  3. Il est une autre méthode comment tester si les oeufs sont toujours comestible. Si vous voulez faire cuire z. B. gâteau et vous devez les oeufs dans un état ouvert de toute façon, vous devez entrer un par un soin sans bol sur une plaque et sentir l'œuf. Est-il inodore, donc ce est bien. Considérons maintenant brièvement comment le jaune haute. Le plat le plus. At-il même en dehors, vous ne devriez pas l'utiliser.
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