Oman - donc se préparer à être un tribunal régional traditionnelle

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La cuisine d'Oman est très diversifiée, mais je ai trouvé beaucoup d'épices dans nouveau, qui sont utilisés pour une variété de plats. Aimeriez-vous avoir un aperçu de ce que la nourriture là-bas, de sorte que vous pouvez, par exemple, préparer un bœuf plantains ragoût pour quatre personnes.

Cuisine omanais - Préparations pour plantains boeuf ragoût

  1. Pour la recette omanais vous devez d'abord libérer les bananes en provenance de sa tasse et enfin le fruit de la longueur en quarts. Entrez les bananes puis bâtons dans un bol.
  2. Ensuite, ajouter le jus de lime et dans le bol et tremper les bâtonnets de bananes avec l'ingrédient de la recette.
  3. De même, vous mélangez le sucre aussi bien dans le bol sous, de sorte que les bananes supposent également le goût sucré.
  4. Nettoyer enfin le froid, les libérant des noyaux puis les couper en petits anneaux.

Plantains boeuf ragoût d'Oman préparent - Manuel

  1. Entrez l'huile dans une poêle, qui a également un couvercle et chauffer si vous voulez préparer la recette omanais. Fry l'tranches de boeuf dans fortement. La température de cuisson doit posséder le plus haut niveau. En attendant, vous devriez également consulter ainsi l'Geschnetzelte.
  2. Dans cette étape, vous pimenter le Geschnetzelte bien avec le curry et le sel et le poivre pour que la viande est remplacé par une saveur aromatique, comme ce est souvent le cas dans la cuisine omanais. Pendant la Ajouter forte brun, ajouter les bananes préparées dans la poêle et réduire la température de cuisson à un niveau moyen.
  3. Maintenant supprimer le contenu de la poêle avec le bouillon de la casserole et couvrir avec le couvercle, de sorte que les ingrédients pour environ une demi-heure jusqu'à 40 minutes à ragoût en elle.
  4. Après Schmorzeit prendre une fourche et écraser les bananes quelques tiges, donc une belle sauce est formé dans la casserole. Si vous trouvez la consistance est trop épaisse, vous pouvez mélanger dans un peu de bouillon trop.
  5. Laissez le contenu pan nouveau mijoter pendant dix minutes et servir le plat avec du pain.

Bon Appétit.

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