Omas chou - une recette

FONTE ZOOM:

Si vous êtes également souvent mangé le chou frisé avec votre grand-mère, mais vous pouvez l'essayer si cette recette Grandma chou se rapproche le plus.

Préparer «kale grand-mère"

  1. Commencez avec la préparation de la recette de chou vert après la première essayer de peler les oignons, puis avec une Zwiebelzerkleinerer similaires à pirater.
  2. Maintenant, placez un grand pot sur votre cuisinière et cuire dans ce pot les oignons hachés dans.
  3. Une fois que les oignons sont devenus légèrement brune, vous pouvez donner le chou du verre, qui comprend le liquide dans la casserole.
  4. Assaisonnement Ensuite, le chou avec le bouillon grains, sel, sucre, moutarde, poivre, noix de muscade, feuilles de laurier et la cannelle.
  5. Mélanger les épices bien avec le chou frisé et puis placez le couvercle sur la marmite.
  6. Laissez le chou et cuire pendant environ une heure à feu doux et remuez tout en maintenant l'ordre.

Vous pouvez alors servir «kale de grand-mère".

Recette pour un supplément de viande Kale

Si vous avez essayé la recette de grand-mère le chou frisé, si vous avez de servir un délicieux plat d'accompagnement de la viande. Comme complément délicieux de viande approprié comme frit Mettwürstchen.

  1. Pour atteindre cet Mettwürstchen en tant que complément de la viande, vous devez d'abord couper la saucisse de porc propagation frais en petits morceaux.
  2. Ensuite, vous pouvez faire frire dans une casserole la saucisse de porc propagation, de sorte que peu de graisse est omis.
  3. Une fois que vous avez la Mettwürstchen bien dorée de tous les côtés, vous pouvez entrer le Mettwürstchen pour le chou frisé.
  4. Lorsque vous avez terminé, verser la graisse fondue sur le chou frisé et bien mélanger avec les ingrédients restants.
  5. Laissez le chou puis à nouveau dix minutes pour cuisiner et servir le chou avec insert de la viande.
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