Omelette - une recette de base

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Une omelette goûte toujours - que ce soit rempli, sucré ou salé. De la recette de base omelette peuvent profiter de nombreuses recettes délicieuses Préparation pour toute la famille.

Omelette pour 2 personnes est rapide et facile

  1. Prenez un grand bol et battre six œufs sur. Pour ce faire, deux cuillères à soupe de lait. Se ils ne ont pas de lait en main est aussi de l'eau. Maintenant seulement 6 pincées de sel sont ajoutés.
  2. Fouetter le tout bien pour que se produisent pas de grumeaux. Vous pouvez mélanger et battre bien ensemble que trop avec un fouet.
  3. Laissez fondre 20 g de beurre dans une grande casserole. Le bac doit avoir une bonne motif que la masse ne colle pas.
  4. Après la recette de base omelette désormais verser le mélange d'oeufs dans la poêle chaude et laisser cuire brièvement. L'utilisation d'un curseur que vous déplacez la pâte dans la poêle.
  5. Si la surface est encore humide, il est temps de frapper le curseur à la moitié de l'omelette sur un autre.
  6. Voulez-vous remplir l'omelette, vous avez à faire avant de se renverser.
  7. Maintenant donner le reste du beurre dans la poêle pour que le mélange d'œufs sur le fond soit légèrement bruni.
  8. L'omelette est prêt! Laissez-le soigneusement de la poêle dans une assiette ou un plat préchauffé diapositive.
  9. Si vous le souhaitez, vous donnez encore de persil frais haché. Cela ressemble visuellement magnifique de goûts délicieux.

Recette de base à la pomme pour 2 personnes

Ici vous vous apprêtez à nouveau à la recette de l'omelette de base décrite ci-dessus.

  1. Peel 250 g de pommes et les couper en fines tranches.
  2. Entrez environ 20 g de beurre dans la poêle et laissez-le faire chaud. Maintenant, les tranches de pomme sont ajoutés.
  3. Se ils se cuit de brun doré, la masse d'oeufs est placé sur les pommes.
  4. Laissez la masse des deux côtés légèrement doré - ce omelette n'a pas à être traitées - et a terminé l'omelette.

Puisque vous ne pouvez souhaiter bon appétit!

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