Orange et piment sauce - une recette

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Pour plus de variété, sur la table de salle à une sauce à l'orange et le piment forte, encore légèrement sucré fait. Ici vous trouverez une recette simple.

Il ne est pas toujours la sauce barbecue familier pour steak, essayer quelque chose de nouveau, mais simple. La recette de la sauce à l'orange et le piment suivant est garanti pour faire tourner une variation savoureuse sur la table à manger. La sauce est compatible avec la plupart des plats de viande, de préférence avec de la volaille. Mais aussi pour les nouilles et divers fruits de mer tels que les crevettes se adapte parfaitement la composition d'orange et le piment.

Recette pour un rapide et l'orange sauce chili

  1. Couper les oranges et frotter le zeste d'orange, 1/2 si fine qu'elle se éteigne. Pressez toutes les oranges, vous auriez besoin d'environ 450 ml de jus de quatre oranges peut gagner.
  2. Entrez le zeste finement râpé d'oranges pour jus et laissez le jus dans une casserole à ébullition 250 ml bonne.
  3. Laver les piments, les essuyer et les couper en deux sur la longueur. Ne oubliez pas de retirer les graines et couper en fines lanières ou en cubes.
  4. Pelez et hachez l'ail aussi, donc ce est bien. Saisissez les deux puis dans le pot de jus d'orange. Laisser mijoter la sauce pour un court laps de temps deux minutes suffiraient entièrement.
  5. Puis mélanger la fécule de maïs avec un peu d'eau froide et ajouter le mélange à votre sauce. Incorporer la sauce au fouet pour et une fois que vous avez atteint la liaison souhaitée, enlever la chaleur.
  6. Si vous voulez, vous pouvez laisser la sauce cool. Cependant, il est à son meilleur lorsqu'il est servi chaud.

Pour soumettre sauce crevettes cuites et poêlé. Apportez la sauce à ébullition à nouveau brièvement avant, mélanger tous les trois composants. Ou combiner la sauce avec tous les autres ingrédients, laissez votre goût et votre imagination courir sauvage. Bon Appétit.

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