Papilles sur la langue - A propos de l'Institution

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La langue est l'un de nos sens les plus importants - nous ne nous contentons pas le goût papilles avec leur plan, les différentes qualités de goût, il sert également le détour du bolus et l'acte de parole.

Ce sont les tâches de la langue

La langue effectivement rencontré plus de tâches que juste la dégustation de la nourriture.

  • Sans l'organe bébés pouvaient pas aspirer à la poitrine et de mâcher les gens généralement pauvres et ne hirondelle incontrôlée, parce que la langue pousse le morceau de nourriture dans la bouche autour, des portions d'hirondelle formés et initie le mouvement de déglutition, enfin.
  • Elle est également un élément clé quand il se agit à l'articulation de la langue. De nombreux sons sont formés dans une certaine posture de la langue, par exemple, avec la pointe du palais dur dans un «L».
  • La langue et leurs papilles nous goûtons la nourriture et aussi de tester sa température. Est un régal pour les papilles chaud, il ne doit pas être avalé. Il peut également être palpée avec eux.
  • La langue est également partie du système immunitaire: les cellules lymphoïdes dans leur partie de la muqueuse de l'anneau de la gorge lymphatique.

Servir les papilles

Il existe quatre types de papilles:

  • Les papilles fongiformes peut distinguer chaud de chaud ou froid. Ils servent donc la perception de la température.
  • La langue filiforme papilles peut se acquitter de son organe tactile.
  • Ensuite, il ya verruqueuse et les papilles en forme de feuille, qui sont conformes avec le sens du goût. Les différentes qualités gustatives sont perçus dans les différentes parties de la langue. Alors que le bout de la langue un goût très doux, les papilles des bords de la langue sont calibrés principalement sur salé et aigre. Goût amer, nous à l'arrière. Dans le processus de dégustation non seulement le sens du goût joue un rôle, mais surtout le sens de l'odorat.
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