Pâte à pizza dur - ce est encore agréable

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Une savoureuse pizza a un croustillant et le sol mince et une bordure nette. Parfois, il peut arriver que cela prend un disque croustillant de la pâte à pizza est. Dans certains cas, vous pouvez l'enregistrer et profiter encore de la pizza.

Une pizza croustillante avec une délicieuse garniture est quelque chose de très spécial. Cependant, il peut aussi arriver que la frontière entre pizza à croûte croustillante et dur floue rapide. Ensuite aide urgente est nécessaire pour assurer la jouissance Pizza ne se arrête pas chez le dentiste.

Donc, la pâte à pizza peut être trop dur

  • Ce pâte à pizza est trop dur, peut avoir de nombreuses causes différentes. A partir de la pâte à de mauvaises chaussures beaucoup est possible.
  • Si les ingrédients pour la pâte est faux, ce est habituellement la première source d'erreur. Travaillant souvent avec trop peu d'eau, qui peut être trop sec la pâte.
  • Aussi malaxage insuffisant et courte promenade peut blâmer être que votre pizza ne est pas nette, mais hard rock. la pâte de levure ne est pas aussi difficile à faire, mais parfois peut être très sensible.
  • En outre, les températures de cuisson devraient voter parce qu'une pizza cuite trop chaud peut être difficile et brûler les bords. A basse température, cependant, signifie que la pâte doit cuire très longtemps, ce qui conduit également à un séchage.

Rescue cours dure Pizza

  • Avez-vous dû batailler ferme avec la pizza, une opération de sauvetage est souvent difficile, mais pas nécessairement impossible. Dans laquelle une pizza hard edge est plus facile à dissimuler.
  • Si le sol est votre pizza est devenu trop dur, vous pouvez soulever le côté encore pizza chaude et aufnebeln facilement avec une bouteille d'eau de pulvérisation. Après une courte période de repos, le sol doit être légèrement mou.
  • En outre, le bord que vous pouvez essayer de sauver en arrosant avec de l'eau. Il peut également aider einzupinseln le bord de la pizza chaude avec l'huile d'olive.
  • Est la pizza déjà froid, ils peuvent se réchauffent au micro-ondes, où il est de toute façon douce dans la plupart des cas. Enlever le couvercle de la micro-ondes, la condensation peut également jouer un rôle.
  • Afin de ne pas ruiner le goût de la pizza, mais il peut encore être sauvé, vous pouvez recouvrir le bord avec du pesto ou sauce à pizza restes. Allez ici préférez quelque chose approche plus prudente, car les deux ingrédients sont saveur très intense.
  • Peut-être vous avez un Lieblingsdip comme le fromage à la crème ou yogourt grec, que vous pouvez tremper les tranches de pizza et pouvez manger comme le pain avec une trempette. Un fromage à la crème herbe peut atteindre ce but.

Si la pizza de bord ne est pas peut sauver, vous pouvez toujours couper afin que le reste de la pizza peut pas encore être consommé comme un repas.

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