Pâte levée dans le réfrigérateur - ce est noté

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la pâte de levure peut être utilisée pour les plats salés et sucrés. Dans le réfrigérateur, et même gelé vous pouvez stocker facilement.

Rangez la pâte dans le réfrigérateur

Si vous voulez garder la pâte dans le réfrigérateur et même la nuit, il est important que vous le faites uniquement à partir des ingrédients froids. Il va habituellement à cet endroit encore.

  • Placez la pâte fini sur un peu de farine dans un bol. Ce sera l'empêcher de coller.
  • Le plat doit être recouvert d'une serviette humide et laissez la pâte dans le réfrigérateur reste souple et pas trop sèche. En outre, vous pouvez utiliser la pâte brossé avec un peu d'huile.
  • Dans la préparation de la pâte, il est conseillé d'utiliser une plus grande quantité que nécessaire simplement à fabriquer. Parce que le travail reste le même et vous avez toujours une alimentation. Bien sûr, vous avez encore besoin, puis une occasion congelé.

Congeler la pâte

  • Placez au réfrigérateur pour stocker la pâte dans le congélateur ou dans le congélateur. Bonne chose est que vous continuez à avoir une quantité excessive en main. La durée de vie est de 6-8 mois.
  • Il est important que vous faites la pâte sans marcher.
  • Forme. La pâte sur une surface farinée à un morceau plat Une fois que vous avez enveloppé dans une pellicule de plastique ou de mettre dans un sac de congélation, vous devriez avoir le colis avec le nom du contenu et de la date d'emballage versehen.Wenn diviser en portions que vous pouvez les utiliser au besoin.
  • Vous pouvez également former une boule, de la poussière de farine et gel couché sur une planche. Lorsque la pâte est solidifié, il peut facilement être conditionné, sans coller.
  • Voulez-vous traiter plus loin, laissez-le encore emballé et le meilleur pour décongeler une nuit au réfrigérateur.

Lors du traitement, vous devriez vous rappeler que la première fois la preuve a déjà eu lieu.

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