Peler les litchis - donc déguster les fruits

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Litchis doivent éplucher vous permettre de profiter comme ils peuvent. Parce que la coque ne est pas comestible. Au mieux, vous obtenez la coquille descendre à fruits mûrs avec vos doigts. Mais il faut être prudent que vous ne avez pas mal.

Acheter bonnes litchis

Tous les litchis goût de ne pas aussi bon. Fruits non mûrs sont légèrement acide, tandis que plus mûrs litchis fermentés rapidement et goût alcoolique. Ils sont alors immangeable.

  • Soyez sûr que vous achetez que vous obtenez litchis mûrs.
  • Le fruit ne doit pas être moisi et ne ont pas de taches brunes. Aussi le jus ne doit pas être divulgué. Ce sont des signes de plus mûrs litchis.
  • Il est préférable de choisir litchis, l'extérieur se sentir quelque chose de dur et moelleux à l'intérieur. Cela peut être pelé mieux et sont les plus susceptibles trop mûr.
  • Les litchis doivent être très épineuse. Avez-vous une coque lisse, ils sont en effet peeling très bien, mais sont plus âgés. Cette litchis sont souvent un peu difficile et séché.

Instructions pour éplucher les fruits

  1. Prenez un peeling de litchi dans la main. Gardez-le mieux avec son visage vers le haut.
  2. Appuyez doucement avec un ongle du pouce dans le bol dans, le meilleur dans la région centrale du litchi. Soyez très prudent avec lui afin de ne pas blesser et donc pas de jus sortant du litchi. Cette étape peut également se produire avec un couteau en appuyant sur la lame sur la Litschischale.
  3. Si la coque fissuré un morceau, de le décomposer avec le bord du pouce doucement, similaire à éplucher un oeuf.
  4. Briser le Litschischale hors petit à petit, d'une manière que vous obtenez un anneau autour du centre de la litchi.
  5. Maintenant vous pouvez simplement enlever le haut et la partie inférieure.
  6. Rappelez-vous lorsque vous mangez que litchis ont aussi des graines que vous ne pouvez pas manger avec.

Alternativement, vous pouvez une fois que vous avez cassé un morceau de coquille, appuyez légèrement sur les litchis sur la coque. Si vous êtes chanceux pauses à travers la coquille entière, et vous pouvez l'enlever facilement.

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