Peler les poivrons - Voici rapide et facile

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Beaucoup de gens tolèrent désormais plus poivrons - il est souvent due à des polluants qui sont déposés dans le shell compatible déjà difficile. Une façon de manger les gousses savoureuses peut toujours, est de peler les poivrons.

Libérez les poivrons avec la chaleur de la peau

Si vous n'êtes pas bien toléré poivrons et obtenez après avoir bu flatulences ou même la diarrhée, vous devez oser tenter les poivrons pelés à manger. Mais comment voulez-vous épluchez un piment? Il existe essentiellement trois façons qui sont difficiles à éliminer shell compatible. Le premier d'entre eux fonctionne comme suit:

  1. Même si vous mangez poivrons pelées, vous devriez les laver avant de les peler définitivement pour vous de porter toute la saleté ou de polluants à l'intérieur de la gousse.
  2. Préchauffer le four à 220 degrés avant et faire cuire les poivrons pendant environ 15 minutes en elle.
  3. Terreur Maintenant, les poivrons dans l'eau glacée, puis tirez doucement la peau avec un couteau.

La seconde possibilité - comme ci-dessus mentionné est la variante - dans le traitement à la chaleur. Ici, cependant, les poivrons sont exposés la chaleur ne est beaucoup plus courte et donc moins cuits:

  1. Encore une fois, vous devez vous laver les poivrons avant le traitement certainement bon.
  2. Apportez dans un pot assez d'eau à ébullition et ajouter les gousses entières pendant deux ou trois minutes dans l'eau bouillonnante.
  3. Obtenez les poivrons avec une écumoire et à les effrayer brièvement dans l'eau glacée.
  4. Ensuite, vous pouvez retirer assez mince même ici la coque facilement.

Raw Peel poivre - Ce est donc pour la salade

L'inconvénient des variantes ci-dessus est clair: faire toujours un poivrons cuits. Pour les plats où les poivrons sont cuits de toute façon, ce ne est pas un problème. Si la nacelle, toutefois, se retrouver dans la salade, ce qui est très peu pratique. Mais même dans ce cas il ya une solution très simple:

  1. Comme avec les méthodes ci-dessus vous vous lavez le piment plaire à fond.
  2. En quartiers, retirez les poivrons et les carottes.
  3. Appuyez quart poivrons à plat sur la paume ou sur une planche de bois et éplucher le trimestre facilement avec un éplucheur de pommes de terre. Cependant, veillez à ce que vous ne avez pas glisser et se blesser. Cette méthode fonctionne avec un peu de pratique, vraiment bon.
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